Текст страницы
Aqlli pishirish Aqlli pishirish
Avtomatik tayyorlash
Oziq-ovqat
Porsiya (g)
Tayyorlash usuli
H3
Uy lazanyasi
1000-1100
Tarkibi
Qaynoq havo avtomatik qo‘llanmasi
2 qoshiq zaytun moyi, 500 g go‘sht qiymasi,
100 g pomidor sousi, 100 ml lahm go‘sht, 150 g
Oziq-ovqat
Porsiya (g)
Tayyorlash usuli
quritilgan lazanya parraklari, 1 ta piyoz (to‘g‘ralgan),
400-450
O‘ramini olib tashlab, pitsani pastki tokchaga
H1
Muzlatilgan
1 qoshiqchadan quritilgan petrushka, oregano,
qo‘ying. Pechga soling. Tayyorlagandan keyin
qolipli pitsa
rayhon, 200 g qirilgan motsarella pishlog‘i
2-3 daqiqa kuting.
Usuli
Sous: Moyni tovada qizitib, qiyma bilan piyozni
H2
Uy pitsasi
500-550
Tarkibi
qizartirib, 10 daqiqacha qovuring. Ustidan pomidor
•
Pitsa xamiri (200-220 g)
sousini quyib, go‘shtni soling, quritilgan ziravorlarni
150 g oq un, 3 g quritilgan achitqi, 0,5 qoshiq
qo‘shing. Qaynatib olib, keyin 10 daqiqaga
zaytun moyi, 100 ml iliq suv, 0,5 qoshiq shakar
miltillatib qo‘ying.
va tuz
Quriltilgan, oldindan pishirib olingan lazanya
•
Shakar-qiyom
oʻramini ishlating.
100 g parraklangan sabzavot, 100 g tomat
Vermishel, go‘sht sousi va pishloqni bir qatlam
pyuresi, 80-100 g qirilgan motsarella pishlog‘i
qilib soling, keyin yana bir qatlam soling. Keyin
Usuli
vermishel ustidan qolgan motsarella pishlog‘ini
Un, achitqi, moy, tuz va iliq suvni idishga solib,
tekis sepib, tayyor taomni pastki tokchaga qo‘ying.
aralashtirib xamir qiling. Mikser yoki qo‘lda
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
5-10 daqiqa aralashtiring. Qopqoq bilan yopib,
30 daqiqaga damlab qo‘ying.
Tovaga yoying. Xamir ustidan tomat pyuresini solib,
sabzavotlarni qo‘shing. Ustidan tekis qilib pishloqni
seping.
Aqlli pishirish
pastki tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan keyin
2-3 daqiqa kuting.
22 O'zbek
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 22
2020-05-28 11:11:33