Текст страницы
Aqlli pishirish
Yangi uzilgan sabzavotlar
Qo‘lda pishirish
•
Qopqoqli pireks shisha konteyneridan foydalaning.
•
Har 250 grammi uchun 30-45 ml sovuq suv qo‘shing.
Mikroto'lqin yordamida tayyorlash yo'riqnomasi
•
Tayyorlash vaqtida tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring.
•
Mikroto‘lqin rejimida metall anjomlardan foydalanmang. Taom konteynerlarini doim
•
Tayyorlagandan so‘ng ziravor qo‘shing.
aylanuvchi patnisga qo‘ying.
•
Tezroq pishishi uchun teng bo‘laklarga maydalash tavsiya etiladi.
•
Yaxshi chiqishi uchun taom ustini qoplash tavsiya etiladi.
•
Yangi sabzavotlarni to‘liq mikroto‘lqin quvvatida (900 Vt) pishiring.
•
Tayyorlash tugallangach, taom o‘zining bug‘ida biroz tursin.
Ushlab turish vaqti
Oziq-ovqat
Porsiya (g)
Tayyorlash vaqti
Muzlatilgan sabzavotlar
(daq.)
(daq.)
•
Qopqoqli pireks shisha konteyneridan foydalaning.
Brokkoli
250
3-4
3
•
Sabzavotlarni tayyorlash vaqtida ikki marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin
500
6-7
bir marta aralashtiring.
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. To'pgullarni poyallari
•
Tayyorlagandan so‘ng ziravor qo‘shing.
bilan taomning markaziga joylashtiring
Ushlab turish
Bryussel karami
250
5-6
3
Oziq-ovqat
Porsiya (g)
Quvvat (Vt)
Tayyorlash
vaqti (daq.)
vaqti (daq.)
60-75 ml (4-5 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
Ismaloq
150
600
5-7
2-3
Sabzi
250
4-5
3
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
Sabzini bir xil o'lchamlarda to'g'rang.
Brokkoli
300
600
8-10
2-3
Gulkaram
250
4-5
3
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
500
7-8
No'xat
300
600
7-9
2-3
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. Katta to'pgullarni
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
ikkiga bo'ling. To'pgullarni poyallari bilan taomning markaziga
joylashtiring.
Aqlli pishirish
Ko'k loviya
300
600
7½-9½
2-3
Qovoqchalar
250
3-4
3
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
Qovoqchani mayda qilib to'rg'ang. 30 ml (2 qoshiq) suv yoki bir
300
600
7-9
2-3
Aralashtirilgan
bo‘lak sariyog‘ qo'shing. Yumshoq bo'lgunicha tayyorlang.
sabzavotlar
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
(sabzi, no‘xat,
Baqlajon
250
3-4
3
makkajo‘xori)
Baqlajonni mayda qilib to'g'rang va 1 osh qoshiq limon sharbati
Aralashtirilgan
300
600
7½-9½
2-3
seping.
sabzavotlar
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing.
Porey piyozi
250
3-4
3
(Xitoy usulida)
Porey piyozini mayda qilib to'g'rang.
52 O'zbek
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 52
2020-05-28 11:11:34