Текст страницы
РУССКИЙ
33
ПТИЦА
Температура внутри продукта (°C)
Меньше
Средняя
Больше
Цыпленок
80
83
86
Утка целиком / половинка / Ин‐
дейка, целиком / грудка
75
80
85
Утиная грудка
60
65
70
Температура внутри продукта (°C)
РЫБА (ЛОСОСЬ, ФО‐
РЕЛЬ, СУДАК)
Меньше
Средняя
Больше
60
64
68
Рыба, целиком / большая / на
пару / Рыба, целиком / боль‐
шая / обжаренная
Температура внутри продукта (°C)
ЗАПЕКАНКИ – ГОТО‐
ВЫЕ ОВОЩИ
Меньше
Средняя
Больше
85
88
91
Запеканка с цукини / Запеканка
с брокколи / Запеканка с фен‐
хелем
Температура внутри продукта (°C)
ЗАПЕКАНКИ – НЕ‐
СЛАДКИЕ
Меньше
Средняя
Больше
Каннелони / Лазанья / Запекан‐
ка из макаронных изделий
85
88
91
Температура внутри продукта (°C)
ЗАПЕКАНКИ – СЛАД‐
КИЕ
Меньше
Средняя
Больше
80
85
90
Запеканка с белым хлебом и
фруктами / без фруктов / Рисо‐
вая запеканка с фруктами / без
фруктов / Запеканка со слад‐
кой лапшой