Текст страницы
Использование микроволновой печи
Код/Блюдо
Размер порции
Инструкции
Код/Блюдо
Размер порции
Инструкции
H3
500–600 г
• Ингредиенты (1000–1100 г)
H4
500–600 г
• Ингредиенты (900–1000 г)
Лазанья домашняя
1000–1100 г
2 ст. л. оливкового масла, 300 г говяжьего фарша, 200 г
Запеканка домашняя
900–1000 г
640 г картофеля, 80 мл молока, 80 мл сливок, 40 г
томатного соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г
взбитых яиц, по 1 ч. л. соли, перца и мускатного ореха,
сухих листов теста для лазаньи (8 листов), 1 луковица
120 г тертого сыра моцарелла, сливочное масло,
(нашинкованная), по 1 ч. л. сушеной петрушки,
тимьян
орегано и базилика, 200 г тертого сыра моцарелла
- При приготовлении порций 500–600 г используйте в
- При приготовлении порций 500–600 г используйте в
два раза меньше ингредиентов.
два раза меньше ингредиентов.
• Способ приготовления
• Способ приготовления
Очистите картофель и нарежьте его на дольки
Соус: Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте
толщиной 3 мм. Смажьте всю поверхность формы
говяжий фарш и нашинкованный лук в течение
для запекания маслом. Разложите ломтики на чистом
10 минут до золотистого цвета. Добавьте томатный
кухонном полотенце, накройте сверху другим
соус, говяжий бульон и сушеные травы. Доведите
кухонным полотенцем и оставьте. Подготовьте
смесь до кипения и готовьте на медленном огне в
остальные ингредиенты.
течение 30 минут.
Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого
Приготовьте тесто для лазаньи, следуя инструкциям на
сыра, в большую миску и хорошо перемешайте.
упаковке. Положите лист лазаньи в форму, выложите
Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы
на него мясной соус, посыпьте тертым сыром, а затем
они аккуратно перекрывали друг друга, и залейте
повторите все снова в таком же порядке. Равномерно
картофель получившейся смесью из остальных
посыпьте листы лазаньи оставшимся сыром
ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и поместите
моцарелла и поместите их на низкую подставку. После
на низкую подставку. Перед подачей на стол украсьте
приготовления дайте постоять 2–3 минуты.
готовое блюдо несколькими листьями свежего
Использование микроволновой печи
тимьяна. После приготовления дайте постоять
2–3 минуты.
H5
200–250 г
Равномерно разложите замороженный картофель
Картофель фри
300–350 г
по блюду для подрумянивания. Установите блюдо
замороженный
на высокую подставку. После приготовления дайте
постоять 2–3 минуты.
16 Русский
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-01 2:21:12