Текст страницы
Разморозка
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Использование микроволн является великолепным способом размораживания продуктов. Микроволны
Птица
бережно размораживают продукты за короткое время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно
Кусочки курицы
500 г (2 шт.)
180 Вт
14–15
пришли гости.
Целая курица
1200 г
180 Вт
32–34
Замороженная птица должна полностью оттаять перед приготовлением. Удалите с упаковки металлические
Инструкции
проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе
Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз
размораживания.
на мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части,
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. По истечении половины времени
такие как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины
размораживания переверните, слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха
времени размораживания!
сразу же, как станет возможным. Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не
Дайте постоять 15–60 минут, прежде чем подавать к столу.
нагрелись.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части
Рыба
маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания.
Рыбное филе
200 г
180 Вт
6–7
Если наружная часть птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице постоять 20 минут,
Целая рыба
400 г
180 Вт
11–13
прежде чем продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время выдержки для
Инструкции
полного размораживания будет различным в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См.
Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда.
таблицу, приведенную ниже.
Расположите тонкие части под толстыми. Оберните узкие части филе и хвост
целой рыбы алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины
Совет.
Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые; маленькие порции
времени размораживания!
размораживается быстрее, чем большие. Помните об этом при замораживании и размораживании
Дайте постоять 10–25 минут, прежде чем подавать к столу.
продуктов.
Фрукты
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных при температуре от
Ягоды
300 г
180 Вт
6–7
-18 до -20 °C.
Инструкции
Блюдо
Размер порции
Мощность
Время (мин)
Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде (большого диаметра).
Дайте постоять 5–10 минут, прежде чем подавать к столу.
Мясо
Фарш
250 г
180 Вт
6–7
Руководство по приготовлению пищи
500 г
8–13
Свиные отбивные
250 г
180 Вт
7–8
Инструкции
Положите мясо на вращающийся поднос. Оберните тонкие края алюминиевой
фольгой. Переверните по окончании половины времени размораживания!
Дайте блюду постоять 15-30 минут и подавайте к столу.
Русский 53
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 53
2017-02-01 2:21:19