Текст страницы
Готуємо з розумом
Страва
Розмір порції
Вказівки
Страва
Розмір порції
Вказівки
A36
Почищена картопля
300–350 г
Інгредієнти
A38
Тушковані шматки
350–400 г
Інгредієнти
250 г почищеної картоплі, 200 мл води, сіль і перець до
курки з овочами
2 курячі ніжки, 1 невелика морквина, ½ цибулі, 80 г
смаку
гарбуза, 1 склянка бульйону або води, 80 г болгарського
Вказівки
перцю, 2 пучки зеленої цибулі, сіль до смаку
Покладіть почищену картоплю у миску, додайте воду, сіль
Вказівки
і перець. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму
Вилийте курячий бульйон у миску і додайте сіль та
і натисніть кнопку пуску. Після приготування дайте
перець. Підігрійте на плиті. Зніміть шкірку з курячих
постояти 2–3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
ніжок і поріжте їх на невеликі шматки. Додайте сіль та
перець. Наріжте кубиками гарбуз, болгарський перець
A37
Рататуй
300–350 г
Інгредієнти
і моркву. Покладіть усі інгредієнти в миску. Поставте в
2 невеликі морквини, ½ цукіні, 1 солодкий перець,
мікрохвильову піч. Виберіть програму і натисніть кнопку
1 середня цибулина, 1 зубець часнику, 2 ст. л.
пуску. Коли піч подасть звукові сигнали, ретельно
помідорового пюре, 100 мл овочевого бульйону, 2 щіпки
перемішайте інгредієнти і поставте миску в мікрохвильову
сухого орегано, сіль до смаку, 20 мл оливкової олії
піч. Знову натисніть кнопку пуску. Після приготування
Вказівки
дайте постояти 2–3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
Помийте і почистьте овочі, наріжте невеликими кубиками
висотою прибл. 1 см. Змішайте бульйон із помідоровим
A39
Кіноа
150–200 г
Інгредієнти
пюре, додайте сіль і тертий часник. Змішайте усі
150 г кіноа, 300 мл води, 1 г солі
інгредієнти. Викладіть овочі в керамічну чи скляну миску.
Вказівки
Влийте помідоровий соус і накрийте кришкою або
Залийте кіноа водою в мисці. Поставте в мікрохвильову
обгорніть харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову
піч. Виберіть програму і натисніть кнопку пуску. Після
піч. Виберіть програму і натисніть кнопку пуску. Після
приготування дайте постояти 2–3 хвилини, перш ніж
приготування приправте рататуй сухим орегано.
подавати на стіл.
Готуємо з розумом
36 Українська
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 36
2020-05-28 11:11:12