Текст страницы
4. Көкөністер/Дәнді дақылдар
Код/Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Нұсқаулар
Код/Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Нұсқаулар
125 г
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
4-7
250 г
Жас брокколиді жуып тазалап, гүлдерін бөліңіз. Оларды
Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл).
4-1
Қоңыр күріш
қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.
Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында
Брокколи
250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су қосыңыз.
араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз.
Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.
5-10 минут қоя тұрыңыз.
Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін
125 г
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
4-8
араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
Қайнаған судан 500 мл құйыңыз, бір шөкім тұз салып,
Еленбеген ұн макароны
250 г
Сәбіздерді шайып, тазалап, біркелкі етіп тураңыз.
жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.
4-2
Оларды қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып
Араластырғаннан кейін қоя тұрыңыз, содан кейін суын
Сәбіз
салыңыз. 250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су
әбден сорғытыңыз. 1 минут қоя тұрыңыз.
қосыңыз.
125 г
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
4-9
Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.
Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл).
Квиноа
Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін
Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында
араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз.
250 г
Жасыл бұршақтарды шайып, тазалаңыз. Оларды
1-3 минут қоя тұрыңыз.
4-3
қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.
Жасыл бұршақ
125 г
Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.
4-10
250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су қосыңыз.
Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл).
Булгур
Шыныаяқты бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.
Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында
Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін
араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз.
Пешті іске пайдалану
араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
2-5 минут қоя тұрыңыз.
150 г
Шпинатты шайып, тазалаңыз. Қақпағы бар, шыны
4-4
500 г
Алдын ала пісірілген картоп тілімдері, кәді және қызанақ
4-11
ыдысқа салыңыз. Су қоспаңыз. Шыныаяқты бұрылмалы
Шпинат
тілімдері тәрізді көкөністерді, тұздықты өлшемі сай
Көкөніс гратині
табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз.
келетін шыны пирекс ыдысқа салыңыз. Үстіне үккіштен
Пісіріп болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя
өткізілген ірімшік қосыңыз. Ыдысты торға қойыңыз.
тұрыңыз.
2-3 минут қоя тұрыңыз.
250 г
Өзегі алынбаған жүгеріні шайып, тазалап, сопақ шыны
4-5
400 г
Қызанақтарды шайып, тазалап, жартыға бөліп, пеш
4-12
ыдысқа салыңыз. Микротолқын таспасымен жауып,
Өзегі алынбаған жүгері
ыдысына салыңыз. Үстіне үккіштен өткізілген ірімшік
Гриль қызанақтары
таспаны тесіңіз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.
қосыңыз. Ыдысты тордың үстіне қойыңыз.
250 г
Картоптарды жуып, аршып, бірдей етіп тураңыз.
1-2 минут қоя тұрыңыз.
4-6
Оларды қақпағы бар, шыны ыдысқа салыңыз.
Қабығы аршылған
45-60 мл (3-4 ас қасық) су қосыңыз. Шыныаяқты
картоп
бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып
пісіріңіз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 23
MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb 23
2019-03-25 4:09:51