Текст страницы
Микротолқынды пешті пайдалану
Орыс дәстүрімен пісіру рецептісі бағдарламасының сипаттамасы
Код/Тағам
Үстелге тарту
Келесі кестеде шамамен 53 алдын ала бағдарламаланған пісіру функциялары үшін тағам мөлшері
мөлшері
Құраластар
және тиісті нұсқаулар берілген.
190 г (5 дн)
Бидай – 100 г, сары май – 50 г, қант – 40 г,
1-4
жұмыртқаның сарысы – ½ дана, жылы су – 1 ас қасық,
Лимон қосылған
АБАЙЛАҢЫЗ
безендіруге арналған лимон қабығы : Жұмыртқаның
булочка
Тағамды алған кезде тұмшапеш қолғабын киіңіз.
сарысы – 1 дана, безендіргіш шекер – 3-5 г
Нұсқаулар
1. Орыс тағам мәзірлері
Барлық құраластарды жақсылап араластырыңыз. Бес булочка жасаңыз.
Балауыз қағазға қойыңыз. Бұрылмалы табақтың үстіне қойыңыз. Пісіре
Код/Тағам
Үстелге тарту
бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, булочканың үстіне
мөлшері
Құраластар
жұмыртқаның сарысын жағып, қанттан сеуіп, пісіруді жалғастырыңыз. Суыту
130-135 г
Жұмыртқа – 3 дн, сүт – 30 мл, тұз – 2 г
1-1
үшін қоя тұрыңыз.
Омлет
Нұсқаулар
1-5
270 г
01
Шампиньон – 30 г, алабұға қоң еті – 150 г,
Жұмыртқаға сүт пен тұз қосып көпіршітіп, табаққа құйыңыз. Пісіре бастаңыз.
май – 5 г
Мәскеу дәстүрімен
Шұжық – 2 дн
Шұжық – 2 дн әрқайсысы 50 г, сары май – 5 г,
1-2
балық пісіру
02
Қышқыл қаймақ – 30 г (2 x 15 г)
Ыстық бұрыш – 132 г
қалбырдағы бұршақ – 135 г (құрғақ салмағы)
Қалбырдағы
03
Дөңгелектеп туралған, пісірілген картоп – 2 дана,
бұршақ қосылған
Нұсқаулар
әрқайсысы 60-70 г, тұз – 5 г, ақ ұнтақ бұрыш – ½ г,
шұжық
Шараға терісі тесілген шұжықтарды салыңыз, бетіне пластик қақпақ жаппаңыз,
үккіштен өткізілген ірімшік – 25 г
жанына сәл сарымай салыңыз. Майдың үстіне қалбырдағы бұрышты салыңыз.
Нұсқаулар
Пісіре бастаңыз.
Саңырауқұлақтарды табақтағы балықтың жанына салыңыз. Үстіне май
180 г
Қант – 45 г, ваниль қосылған қант – 5 г, сары май – 40 г,
1-3
тамызыңыз (01). Пісіре бастаңыз. Пештен сигнал естілген кезде қышқыл
жұмыртқа – ½ дн, сүт – 30 мл, қопсытқыш ұнтақ – 3 г,
Кекс
қаймақтың жартысын салыңыз керамика табаққа (ортасына) (02) салыңыз.
Микротолқынды пешті пайдалану
бидай – 100 г
Үстіне пісірілген саңырауқұлақтарды салыңыз. Оның үстіне балықты салыңыз.
Дәм-татымын келтіріңіз. Айналасына балық пен туралған картопты салыңыз.
Нұсқаулар
Картоптың үстіне ірімшікті салыңыз (03). Пісіру үрдісін жалғастырыңыз.
Қант, ваниль шекері мен сары майды жақсылап араластырыңыз. Көпіршітілген
жұмыртқаны қосыңыз. Қалған құраластардың барлығын қосыңыз. Сары май
жағылған шараға салыңыз. Пісіре бастаңыз. Шарадан алмай тұрып суытып
алыңыз.
20 Қазақ
MS23T5018AK_BW_DE68-04595G-03_KK_FULL.indd 20
MS23T5018AK_BW_DE68-04595G-03_KK_FULL.indd 20
27/6/2022 12:41:11 PM
27/6/2022 12:41:11 PM