Текст страницы
Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
мөлшері
мөлшері
A45
Қызанақ тұздығы
A46
Ет толтырылған
200-250 г
Құраластар
1500-1600 г
Құраластар
2 болгар бұрышы, 200 г аралас тартылған ет,
1 дана - тауық (1,25 кг), 450 г қызанақ, ½ кесе
қосылып
болгар бұрышы
80 г шала пісірілген күріш, 700 мл су, 1½ ас
құрғақ ақ шарап, 1 үлкен пияз (туралған), ½ кесе
пісірілген тауық
қасық қызанақ езбесі, 1 ас қасық ұн, дәміне
дәнсіз қара зәйтүн, 250 г туралған саңырауқұлақ,
еті
қарай тұз бен бұрыш, сүтке жібітілген 10 г тілімі
2 ас қасық туралған ақжелкен, 1 ас қасық карри,
20 г ұн, тұз және бұрыш
Толтырмасын дайындаңыз
Тартылған етті шараға салып, күрішке
Нұсқаулар
араластырып, дәміне қарай тұз бен бұрыш
Тауық филесін жуып кептіріп, 8-10 порциялап
қосыңыз.
тураңыз. Пиязды кішкене текше түрінде және
зәйтүндерді ірі етіп тураңыз.
Тұздық дайындаңыз
Ұнды қызанақ езбесіне және суға араластырып,
Пияз, зәйтүн және қызанақты шыны шараға
дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз.
салып, шанышқымен араластырыңыз. Шарап,
ұн және карри қосыңыз. Тауықтың еттерін шыны
Нұсқаулар
Болгар бұрышының өзектерін кесіп, дәндерін,
шараға салып, жақсылап араластырыңыз. Шыны
қабыршықтарын алыңыз. Әр бұрышқа
қақпақпен жабыңыз. Оларды микротолқынды
тартылған еттен салып, тиісінше нығыздаңыз.
пешке салыңыз. Бағдарламаны таңдап,
содан кейін бастау түймесін басыңыз. Пісіру
Бұрыштарды терең шараға салып, үстіне
тұздықтан құйыңыз. Қақпақ немесе тағамға
барысында қозықұйырық саңырауқұлақтарын
арналған пластик ораммен жабыңыз. Оларды
жұқа тілімдерге бөліңіз. Сигнал естілгенде
микротолқынды пешке салыңыз. Бағдарламаны
шығарыңыз да, тауық еттерінің үстіне
қозықұйырықтарды салыңыз. Оларды
таңдап, содан кейін бастау түймесін басыңыз.
Пісіріп болғаннан кейін үстелге тарту алдында
микротолқынды пешке салыңыз. бастау түймесін
Смарт пісіру
2-3 минут қоя тұрыңыз.
қайта басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, үстелге
тарту алдында туралған ақжелкен себіңіз.
Қазақ 39
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 39
2020-05-28 11:11:23