Текст страницы
Пешті іске пайдалану
Код/Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
Код/Тағам
Үстелге тарту
Нұсқаулар
мөлшері
мөлшері
500-600 г
500-600 г
H3
H4
• Құраластары (1000-1100 г)
• Құраластары (900-1000 г)
1000-1100 г
2 ас қасық зәйтүн майы, 300 г тартылған сиыр
900-1000 г
640 г картоп, 80 мл сүт, 80 мл қаймақ, 40 г
Қолдан жасалған
Үйде жасалған гратин
еті, 200 мл қызанақ тұздығы, 100 мл сиыр етінің
көпіршітілген бүтін жұмыртқа, әрқайсысынан
лазанья
тағамы
сорпасы, 150 г кептірілген лазанья жаймалары
1 шай қасық тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, 120 г
(8 жайма), 1 пияз (туралған), әрқайсысынан
үккіштен өткізілген моцарелла ірімшігі, сары май,
1 шай қасық кептірілген балдыркөктің ұлпалары,
тимьян
орегано, базилик, 200 г үккіштен өткізілген
- 500-600 г үшін, құраластардың жартысын
моцарелла ірімшігі
пайдаланыңыз.
- 500-600 г үшін, құраластардың жартысын
• Тәсіл
пайдаланыңыз.
Картоптардың қабығын аршып 3 мм қалың етіп
тураңыз. Сары майды гратин ыдысына түгел
• Тәсіл
Тұздық: Майды табаға құйып қыздырып, содан
жағыңыз. Тілімдерді таза сүлгіге таратып салып,
кейін тартылған ет пен пиязды шамамен
оларды қалған құраластарды әзірлеу барысында
10 минут әбден қызарғанша пісіріңіз. Үстіне
сүлгімен жапқан қалпы ұстаңыз.
қызанақ тұздығын және сиыр етінің сорпасын
Құраластардың үгілген ірімшіктен басқасын
құйып, кептірілген шөптерден салыңыз. Бұрқ
мұқият үлкен шараға салып араластырыңыз.
еткізіп қайнатыңыз, содан кейін 30 минут баяу
Картоптың тілімдерін ыдысқа сәл өзара
қайнатыңыз.
қабаттастырып салып, қоспаны картоптың үстіне
Лазанья жаймаларын орамындағы нұсқауларға
құйыңыз. Үстіне үккіштен өткізілген ірімшікті
Пешті іске пайдалану
сай пісіріңіз. Жайманы, ет тұздығын және ірімшік
таратып салып, тағамды астыңғы сөреге
қабатын салып, содан кейін қайталаңыз.
қойыңыз. Пісіріп болғаннан кейін бірнеше жас
Содан кейін қалған моцарелла ірімшігін
тимьян жапырақтарын салып үстелге тартыңыз.
жайманың үстіне біркелкі етіп сеуіп, тағамды
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
астыңғы сөреге қойыңыз. Пісіріп болғаннан
200-250 г
Мұздатылған фриді пісіру науасына біркелкі
H5
кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
300-350 г
таратып салыңыз. Табақты үстіңгі торға
Мұздатылған француз
орналастырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін,
фриі
2-3 минут қоя тұрыңыз.
400-450 г
Мұздатылған баффало қанаттарын (алдын ала
H6
500-550 г
пісірілген және туралған) жұқа табақтың шетіне
Мұздатылған баффало
қойыңыз. Табақты үстіңгі торға орналастырыңыз.
қанаттары
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
16 Казақ
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16
2017-02-01 2:21:41