Текст страницы
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Тоңазытылған көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Жас көкөністер пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Аз уақыт бетін жауып пісіріңіз – кестеге
Қақпағы бар, жарамды шыны пирекс ыдысын қолданыңыз. Судың мөлшері басқаша көрсетілмесе,
қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз.
әр 250 г-ға 30-45 мл суық су құйыңыз (2-3 ас қасық) – кестеге қараңыз. Аз уақыт бетін жауып
Пісіріп жатқан кезде екі рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін
пісіріңіз – кестеге қараңыз. Қалаған нәтижеге жету үшін пісіруді жалғастырыңыз. Пісіріп жатқанда
тұз, шөп немесе сары май қосыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз.
бір рет, пісіріп болғаннан кейін бір рет араластырыңыз. Пісіріп болғаннан кейін тұз, шөп немесе
сары май қосыңыз. Бетін жауып 3 минут қоя тұрыңыз.
Тағам
Үстелге тарту
Қуат
Уақыт (мин.)
Ақыл-кеңес: Жас көкөністерді біркелкі етіп тураңыз. Неғұрлым кішірек етіп турасаңыз, соғұрлым
мөлшері
тезірек піседі.
Шпинат
150 г
600 Вт
5-6
Тағам
Үстелге тарту
Қуат
Уақыт (мин.)
Нұсқаулар
мөлшері
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
900 Вт
4-4½
Брокколи
250 г
үстелге тартыңыз.
500 г
6-7
Брокколи
300 г
600 Вт
8-9
Нұсқаулар
Нұсқаулар
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Сабақтарын ортаға қаратып
30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
салыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
үстелге тартыңыз.
250 г
900 Вт
5½-6
Брюссель
Бұршақ
300 г
600 Вт
7-8
орамжапырағы
Нұсқаулар
Нұсқаулар
60-75 мл (5-6 ас қасық) су қосыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
үстелге тартыңыз.
Сәбіз
250 г
900 Вт
4-4½
Жасыл бұршақ
300 г
600 Вт
7½-8½
Нұсқаулар
Нұсқаулар
Сәбіздерді бірдей мөлшерде кесіңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін
30 мл (2 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
үстелге тартыңыз.
250 г
900 Вт
4-4½
Түрлі-түсті
300 г
600 Вт
7-8
Аралас көкөністер
500 г
6½-7½
орамжапырақ
(Сәбіз/Бұршақ/
Нұсқаулар
Нұсқаулар
Жүгері)
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
Гүлдерін бірдей-бірдей етіп бөліңіз. Үлкен гүлдерін екіге бөліңіз.
үстелге тартыңыз.
Сабақтарын ортаға қаратып салыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін
300 г
600 Вт
7½-8½
Аралас көкөністер
үстелге тартыңыз.
(Қытай дәстүрі
Нұсқаулар
бойынша)
15 мл (1 ас қасық) суық су қосыңыз. 2-3 минут қоя тұрып, содан кейін
үстелге тартыңыз.
48 Казақ
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-01 2:21:47