Текст страницы
Тағам
Үстелге тарту
Қуат
Уақыт (мин.)
Тағам
Үстелге тарту
Қуат
Уақыт (мин.)
мөлшері
мөлшері
900 Вт
4-5
Кәдіш
250 г
900 Вт
3½-4
Картоп
250 г
500 г
7-8
Нұсқаулар
Кәдішті жапырақтап тураңыз. 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз немесе бір
Нұсқаулар
түйір сары май салыңыз. Жұмсақ болғанша пісіріңіз. 3 минут қоя тұрып,
Қабығы аршылған картоптың салмағын өлшеп алып, кішкенелеп екіге
содан кейін үстелге тартыңыз.
немесе төртке бөліңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
250 г
900 Вт
5½-6
Баклажан
250 г
900 Вт
3-3½
Кольраби
орамжапырағы
Нұсқаулар
Нұсқаулар
Кольраби орамжапырағын кішкене текшелерге бөліңіз. 3 минут қоя
Баклажанды кішкенелеп турап, 1 ас қасық лимон шырынын себіңіз.
тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Порей пиязы
250 г
900 Вт
3½-4
Күріш және макарон пісіруге қатысты ақыл-кеңес
Нұсқаулар
Порей пиязын қалың етіп жапырақтап тураңыз. 3 минут қоя тұрып,
Күріш:
Қақпағы бар үлкен шыны пирекс ыдысын қолданыңыз – пісірген кезде күріштің көлемі
содан кейін үстелге тартыңыз.
екі есеге дейін көбейеді. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін, қоя тұрар
алдында араластырыңыз немесе шөп не сарымай қосыңыз. Ескерім: пісіру уақыты
900 Вт
1½-2
Саңырауқұлақ
125 г
өткеннен кейін күріш судың барлығын сіңірмеуі мүмкін.
250 г
2½-3
Паста:
Үлкен шыны пирекс шыныаяғын қолданыңыз. Қайнаған судан құйыңыз, бір шөкім
Нұсқаулар
тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз. Пісіріп жатқанда, пісіріп
Бүтін кішкене саңырауқұлақтарды немесе туралған саңырауқұлақтарды
болғаннан кейін ара-тұра араластырыңыз. Бетін жауып қоя тұрыңыз, содан кейін
алыңыз. Су қоспаңыз. Лимон шырынын себіңіз. Тұз, бұрыш салыңыз.
суын әбден сорғытыңыз.
Үстелге суын сорғытқаннан кейін тартыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан
кейін үстелге тартыңыз.
Тағам
Үстелге тарту мөлшері
Қуат
Уақыт (мин.)
Пияз
250 г
900 Вт
4-4½
250 г
450 Вт
15-16
Ақ күріш
375 г
17½-18½
(Суға пісірілген)
Нұсқаулар
Пияздарды тураңыз немесе екіге бөліңіз. Тек 15 мл (1 ас қасық) су
Нұсқаулар
қосыңыз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге тартыңыз.
Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес
тартыңыз.
Бұрыш
250 г
900 Вт
4½-5
250 г
450 Вт
18-19
Қоңыр күріш
Нұсқаулар
375 г
20-21
(Суға пісірілген)
Бұрышты кішкенелеп бөліңіз. 3 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
Нұсқаулар
Суық суды есе көп құйыңыз. 5 минут қоя тұрып, содан кейін үстелге
тартыңыз.
Казақ 49
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 49
2017-02-01 2:21:47