Текст страницы
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Mikroto‘lqin + Qaynoq havo
2-qadam
Yangi mahsulotlar
Porsiya hajmi
Quvvat
1-qadam
(daq.)
(daq.)
Bu rejim o'zida mikroto'lqinlar quvvatini issiq havo bilan birlashtiradi va shuning uchun ham taom ustida yaltiroq
qizargan qatlam hosil bo'lgani holda tayyorlash vaqti qisqaradi.
Bargizub
1 dona (200 g)
1-qadam 450 Vt + Gril
6-7
4-5
Konveksiyadan foydalanib taom tayyorlash - bu aylanishi orqa devorda joylashgan ventilyator bilan ta'minlanadigan
2-qadam Gril
issiq havo yordamida taom tayyorlashning an'anaviy va yaxshi ma'lum bo'lgan usuli.
Ko'rsatmalar
Bargizubni archib, 1 sm qalinlikda to‘g‘rang va tovaga gril tokchasi bilan qo‘ying.
Mikroto'lqin + Qaynoq havo uchun oshxona anjomlari
Har tomonidan yog‘ surting. Bargizub yumshab qolsa, vaqtini 1-2 daqiqaga qisqartiring.
Idishlar mikroto'lqinlarni yaxshi o'tkazishi kerak. Ular Mikroto'lqin + gril bo'limida bayon qilingani kabi mikroto'lqinli
1-2 daqiqa kuting.
pechda tayyorlash uchun mo'ljallangan materialdan (masalan, metall bezaklari bo'lmagan shisha, sopol yoki chinni)
Batat
200 g
450 Vt + Gril
10-11
-
tayyorlangan bo'lishi kerak.
Ko'rsatmalar
Batatni archib, 10 x 30 mm qalinlikdagi qalamcha qilib kesing. Uzunligi taxminan 10 sm.
Mikroto‘lqin + Qaynoq havoda pishiriladigan taom:
Tovaga qo‘yib, har tomonidan yog‘ surting. Yuqori tokchaga qo‘yib, pishiring. 1-2 daqiqa
Har qanday go'sht va parranda go'shti hamda pishiriqlar va qirilgan pishloqli taomlar, biskvitlar va mevali yengil
kuting.
kekslar, shirinliklar, qovurilgan sabzavotlar, non va non mahsulotlari.
Qaynoq havo
Qaynoq havodan foydalanib yangi va muzlatilgan mahsulotlarni tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Qizdirish funksiyasi bilan kerakli haroratgacha Qaynoq havo rejimini oldindan isiting. Jadvalda ko'rsatilgan quvvat
Qaynoq havoda pishirish bu gril isitkichi va ventilyatorli konveksiya isitgichining birlashtirilganidir. Pech ichidagi
darajalari va vaqt oraliqlaridan qaynoq havoda tayyorlash uchun qo'llanma sifatida foydalaning. Taomni qalin
teshiklardan kamera tepasidan qaynoq havo ufuradi. Tepa va orqadagi isitish elementi hamda orqa devordagi
qo'lqopdan foydalangan holda oling.
ventilyator qaynoq havoni ravon aylantiradi.
Oziq-ovqat
Porsiya (g)
Rejim (°C)
Tayyorlash vaqti (daq.)
Qaynoq havoda pishirish uchun anjomlar
Muzlatilgan mini tartlar/
250
200
9-11
Issiqqa chidamli bo'lgan istalgan idishlar, pishiriqlar uchun tunuka tovalar va shakllar - oddiy isitish shkafida
pitsa bo‘laklari
Pitsa bo‘laklarini tovaga soling. Tovani pastki tokchaga qo‘ying.
foydalanish mumkin bo'lgan barcha narsalardan foydalanish mumkin.
Muzlatilgan pech
300
200
22-25
Qaynoq havoda pishiriladigan taom
chipslari
Muzlatilgan pech chipslarini tovaga tekis yoying. Tovani yuqori tokchaga qo‘ying.
Bu rejimni biskvit, buxanka, rulet, mevali pirog, xamir va suflelar uchun ishlating.
Muzlatilgan tovuq
300
200
8-11
bo'laklari
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Tovuq bo‘laklarini tovaga joylashtiring. Tovani yuqori tokchaga qo'ying.
Muzlatilgan pitsa
300-400
200
11-14
Muzlatilgan pitsani pastki tokchaga joylashtiring.
Qo‘lbola lazanya/
500
170
15-20
Makaronli gratin
Pastani pechga chidamli idishga soling. Idishni pastki tokchaga qo'ying.
56 O'zbek
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 56
2017-02-01 2:22:03