Текст страницы
Использование микроволновой печи
Код/Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код/Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
2-9
Пельмени
300–400 г
220 г готовых пельменей, 1 стакан бульона, 1 зубчик
чеснока, 1 лавровый лист, 2 веточки укропа, 2 пера
зеленого лука, целый душистый перец, соль по вкусу
2-7
Стейк из лосося на
гриле
1 шт.
1 кусок лосося весом 200–220 г, 1 лимон, 1½ ст. л.
оливкового масла, 1 веточка розмарина, 2 щепотки
белого перца, 1 щепотка мускатного ореха, соль по
вкусу
Инструкции
Налейте бульон в глубокую миску. Добавьте лавровый лист, несколько
ягод душистого перца, соль и чеснок, нарезанный тонкими ломтиками.
Положите пельмени, закройте крышкой. Поставьте в микроволновую
печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Нарежьте зелень. Посыпьте пельмени
зеленью, прежде чем подавать к столу.
Инструкции
Натрите лимонную цедру в небольшую миску, выжмите в нее небольшое
количество лимонного сока, залейте маслом, добавьте специи и
перемешайте. Обильно смочите рыбу в получившемся маринаде,
положите ее на тарелку. Поставьте в микроволновую печь и нажмите
кнопку СТАРТ/+30s. Смочите приготовленную рыбу лимонным соком по
вкусу и добавьте немного соли.
2-10
Компот из сухофруктов
700-750 г
500 мл воды, 30 г чернослива, 30 г сушеных
абрикосов, разрезанных пополам, 30 г сушеных яблок,
½ лимона, 70 г сахара, 1 палочка корицы
2-8
Свиное филе с
горчицей
500–600 г
250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л.
муки, 2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны,
150 мл смешанного бульона, соль, черный перец по
вкусу
Инструкции
Промойте все сушеные фрукты, положите их в глубокую миску и слейте
воду. Добавьте корицу и сахар. Перемешайте. Натрите лимонную цедру
на мелкой терке и добавьте ее в компот. Также можно добавить немного
лимонного сока по вкусу. Поставьте в микроволновую печь и нажмите
кнопку СТАРТ/+30s. Дайте постоять, прежде чем подавать к столу.
Использование микроволновой печи
Инструкции
Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так
же, как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте
их толстыми ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте
в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После звукового
сигнала выньте блюдо. Залейте мясо соусом и тщательно перемешайте.
Поставьте в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30s.
Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.
Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и
бульоном, добавьте соль и перец по вкусу.
26 Русский
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 26
2017-02-01 2:21:14