Текст страницы
Страва
Порція
Час
(хв.)
Час
витримки
(хв.)
Вказівки
Цибуля
250 г
5½-6
3
Поріжте цибулю скибками або навпіл. Додайте
лише 15 мл (1 стол. ложки) води.
Болгарський
перець
250 г
4½-5
3
Поріжте перець на маленькі шматки.
Час підігрівання і витримки
Підігріваючи страву вперше, радимо занотувати час, який для цього
знадобився, для довідки у майбутньому. Зажди перевіряйте, чи страва
повністю прогрілася. Залиште страву на деякий час після підігрівання,
щоб температура вирівнялась по всьому об’єму. Рекомендований
час витримки після підігрівання – 2-4 хвилини, якщо у табличці не
зазначено інше. Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або
продукти дитячого харчування. Дивіться також розділ про заходи
безпеки.
Картопля
250 г
500 г
4-5
7½-8½
3
Зважте почищену картоплю і розріжте її на
однакові половинки або четвертинки.
Бруква
250 г
5-5½
3
Поріжте брукву на маленькі кубики.
ПІДІГРІВАННЯ РІДИН
УКРАЇНСЬКА
ПІДІГРІВАННЯ
Завжди залишайте страву постояти принаймні 20 секунд після
вимкнення печі, щоб температура вирівнялась по всьому її об’єму.
Помішуйте страву під час підігрівання, якщо необхідно, і ЗАВЖДИ
перемішуйте після підігрівання. Щоб запобігти раптовому кипінню
рідини і ризику ошпарення, кладіть ложку або скляну паличку у напої і
помішуйте перед, під час і після підігрівання.
Мікрохвильова піч підігріє їжу значно швидше, ніж звичайна піч.
Використовуйте рівні потужності і час підігрівання, описані у табличці
нижче. Час у табличці вказано для підігрівання рідин кімнатної
температури близько +18 - +20 °C або охолоджених страв, які мають
температуру +5 - +7 °C.
Підігрівання рідин і їжі
Для довідки використовуйте рівні потужності і час підігрівання, описані
у табличці нижче.
Розміщення і використання кришки
Намагайтесь не підігрівати страви великого розміру, наприклад великий
шматок м’яса, оскільки за час повного прогрівання вони зазвичай
переварюються та висушуються. Більш доцільно підігрівати страви
меншими порціями.
Страва
Порція
Потужність
Час
(хв.)
Час
витримки
(хв.)
Вказівки
Напої
(кава, чай і
вода)
250 мл
(1 горня)
1½-2
150 мл
(1 горня)
800 Вт
1-1½
1-2
Налийте у горнятко і розігрійте,
не накриваючи. Поставте
філіжанку/горнятко посередині
скляної тарілки. Витримайте
у мікрохвильовій печі після
розігрівання і ретельно
перемішайте.
Суп
(охолоджений)
250 г
800 Вт
3-3½
2-3
Вилийте у глибоку керамічну
посудину. Накрийте
пластмасовою кришкою. Після
підігрівання ретельно помішайте.
Ще раз помішайте перед тим, як
подавати.
Рівні потужності і помішування
Деяку їжу можна підігрівати із використанням потужності 800 Вт, а іншу –
із використанням рівнів потужності 600 Вт, 450 Вт чи навіть 300 Вт.
Дивіться табличку для довідки. Загалом, якщо продукти мають делікатну
структуру, великий об’єм або підігріваються дуже швидко (пироги з
начинкою тощо), краще розігрівати їх із використанням нижчого рівня
потужності. Для оптимального результату під час підігрівання ретельно
помішуйте або перевертайте страву. Якщо можливо, помішайте страву
ще раз перед тим, як подавати її на стіл.
Будьте особливо уважні, коли підігріваєте рідини або продукти дитячого
харчування. Щоб запобігти раптовому кипінню рідин і ризику ошпарення,
помішайте страву перед, під час і після підігрівання. Залиште страву на
деякий час у мікрохвильовій печі. Радимо класти у рідини пластмасову
ложку або скляну паличку. Не перегрівайте їжу: це може її зіпсувати.
Краще встановити менший час підігрівання і додати його в разі потреби.
34
MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_UK.indd 34
2/29/2016 1:31:10 PM