Текст страницы
Использование микроволновой печи
Принцип работы микроволновой печи
Проверка работы микроволновой печи
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные волны;
высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или разогревать пищу
без изменения ее формы и цвета.
Описанная ниже простая процедура позволяет в любое время проверить
правильность функционирования микроволновой печи. При возникновении
сомнений см. раздел Технические характеристики на стр. 68.
ПРИМЕЧАНИЕ
Микроволновой печью можно пользоваться для:
• размораживания,
• разогрева,
• приготовления.
Микроволновую печь следует подключать к подходящей сетевой розетке.
В микроволновую печь должен быть установлен вращающийся поднос.
Если используется уровень мощности, отличный от максимального (100% - 900 Вт), то
потребуется больше времени, чтобы довести воду до кипения.
Принцип приготовления пищи.
ПРИМЕЧАНИЕ
Когда на микроволновую печь подается питание и она не используется, на дисплее
отображается текущее время.
Откройте дверцу микроволновой печи, потянув за ручку, находящуюся в верхней ее
части.
Поставьте стакан с водой на вращающийся поднос. Закройте дверцу.
Использование микроволновой печи
Нажмите кнопку Старт/+30с и установите
время от 4 до 5 минут, нажав кнопку
Старт/+30с нужное число раз.
Результат. Вода в микроволновой печи
будет нагреваться в течение
4 или 5 минут. Затем вода должна
закипеть.
1. Генерируемые магнетроном микроволны
отражаются стенками внутренней камеры
микроволновой печи и равномерно
распределяются в продуктах, когда они
вращаются на подносе. За счет этого
продукты готовятся равномерно.
2. Микроволны проникают в продукты на
глубину до 2,5 см. Затем приготовление
продолжается за счет распространения
тепла внутри продукта.
3. Время приготовления может различаться
в зависимости от используемой посуды и
свойств продуктов:
• количества и плотности продуктов,
• содержания воды,
• начальной температуры (охлажденные
продукты или нет).
ПРИМЕЧАНИЕ
Поскольку центральная часть блюда готовится за счет рассеивания тепла,
приготовление продолжается даже после извлечения блюда из микроволновой печи.
Поэтому необходимо соблюдать время выдержки пищи, указанное в рецептах блюд и
в этом документе, для того чтобы обеспечить:
• равномерное приготовление пищи, в том числе в центральной части;
• одинаковую температуру по всему объему пищи.
Русский 13