Текст страницы
Тағам
Порция
мөлшері
Қуат
1-қадам
(мин.)
2-қадам
(мин.)
Тағам
Порция
мөлшері
Қуат
1-қадам
(мин.)
2-қадам
(мин.)
Ет
200 г (1 дана)
180 Вт + 200 °C
8 - 10
-
Қуырылған қой еті
(орташа)
1200 - 1300 г
600 Вт + 180 °C
20 - 23
10 - 13
Сарымсақ
қосылған нан
(салқындатылған,
алдын ала
пісірілген)
Нұсқаулар
Пергамент қағазындағы салқындатылған багетті төменгі торға
салыңыз.
Пісіргеннен кейін 2 - 3 минут қоя тұрыңыз.
Торт
Нұсқаулар
Қой етіне май жағып, бұрыш, тұз және паприка себіңіз.
Оны төменгі торға, алдымен майлы жағын төмен қаратып
қойыңыз. Пісіргеннен кейін алюминий фольгаға орап,
10 - 15 минут қоя тұрыңыз.
500 г
Тек 180 °C
38 - 43
-
20 - 22
22 - 23 ½
Мәрмәр торт
(жаңа иленген
қамыр)
Қуырылған тауық
еті
1000 - 1100 г
1 -қадам 450 Вт +
200 °C
2 -қадам 450 Вт +
гриль
Нұсқаулар
Жаңа иленген қамырды пісіруге арналған шағын төртбұрышты
қара металл ыдысқа (ұзындығы 25 см) салыңыз. Тортты төменгі
торға қойыңыз. Пісіргеннен кейін 5 - 10 минут қоя тұрыңыз.
10 x 28 г
Тек 160 °C
31 - 34
-
Шағын торттар
(жаңа иленге
қамыр)
Нұсқаулар
Тауық етіне май жағып, дәмдеуіштер себіңіз. Тауық етін төменгі
торға кеуде жағын алдымен төмен қаратыңыз, содан кейін
жоғары қаратып салыңыз. 5 минут қоя тұрыңыз.
Нан
Нұсқаулар
Жаңа иленген қамырды қағаз тостақтарға біркелкі толтырып,
төменгі тордағы қаңылтыр табаға салыңыз.
Пісіргеннен кейін, 5 минутқа қоя тұрыңыз.
200 - 250 г
Тек 200 °C
15 - 20
-
Жаңа піскен
тоқаш
6 дана (350 г)
100 Вт + 180 °C
8 - 10
-
Піспенан
(жаңа иленген
қамыр)
Нұсқаулар
Тоқаштарды төменгі торға айналдыра қойып шығыңыз.
2 - 3 минутқа қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
Салқындатылған піспенан қамырын төменгі тордағы пісіру
қағазына салыңыз.
Мұздатылған торт
1000 г
180 Вт + 180 °C
18 - 20
-
Пісіру нұсқаулығы
Нұсқаулар
Мұздатылған тортты тікелей төменгі торға қойыңыз.
Мұзын еріту және жылытудан кейін, 15 - 20 минутқа қоя
тұрыңыз.
Қазақша 63