Текст страницы
Використання печі
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
1-13
1-16
140–180 г
1–2 шт.
Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)
М’ясний рулет із яйцем,
Печена картопля
180 г
М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 150 г, яйце,
зварене на твердо – 1 шт., сіль – 2 г, чорний перець
мелений – ½ г
звареним на твердо
Вказівки
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.
Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
1-17
Вказівки
Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками. Розкачайте фарш кругом.
У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх боків м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу.
Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
Рататуй
1-14
225 г
2 шт.
(1) Мясні кульки
Ліниві голубці
260 г
Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана
кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний
кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,
подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано
та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із
сухим концентратом – 150 мл
Вказівки
Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.
Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
(а) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г,
варений звичайний рис – 25 г, нарізана капуста –
25 г, сіль – 1–2 г, чорний перець мелений – ½ г
(б) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний бульйон
або вода із сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
сметана – 30 г, вода – 50 мл
1-18
Риба по-староросійськи
340 г
(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана
соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою цибуля
– 15 г, рибний/курячий бульйон або вода із сухим
Вказівки
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте дві
кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть м’ясні кульки
і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.
Використання печі
концентратом – 200 мл
(2) Для соусу: борошно – 10 г, томатна паста – 10 г,
сметана – 30 г, вода – 50 мл
Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус
у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.
(3) Філе коропа або судака – 150 г, лавровий лист – 1 шт.
1-15
114 г
(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
2 шт.
(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль
Котлети
Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1) Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і перемішайте з
– 2 г, чорний перець – 1 г
(3) Панірувальні сухарі – 5 г
овочами та бульйоном (2). Додайте рибу та лаврове листя (3). Потім продовжте
приготування.
Вказівки
Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте
1-19
350 г
Заморожена піца – 350 г
Заморожена піца
Вказівки
приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку.
Увімкніть програму.
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля. Увімкніть
програму.
18 Українська
MG23K3515AS_BW_DE68-04421K-03_RU+UK+KK+UZ.indb 18
2019-03-25 4:09:42