Текст страницы
Страва
Розмір порції
Вказівки
Страва
Розмір порції
Вказівки
A10
Лимонне печиво
9–10 кульок
Інгредієнти
A12
Картопляна
400–450 г
Інгредієнти
150 г борошна, 45 г вершкового масла, 80 г цукру, 1 яйце,
запіканка
300 г картоплі, 100 г вершків (33 %), 30 г тертого сиру
1 г лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, 2 ст. л. цукру-
(пармезан), 1 г солі, 1 г перцю
пудри, 2 ст. л. води
Вказівки
Вказівки
Почистьте картоплю і потріть її на грубій терці. Промийте її
Просійте борошно у велику миску, додайте масло і потріть
і добре відтисніть. Додайте сіль, перець і вершки. Змішайте
суміш між пальцями, поки не утворяться крихти. Додайте
з сиром. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть програму
цукор, воду, білки, лимонну цедру і 1 ч. л. лимонного
і натисніть кнопку пуску. Після приготування дайте
соку і замішайте тісто. Сформуйте маленькі кульки
постояти 2–3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.
розміру невеличкої сливи і обкачайте у цукрі-пудрі.
A13
Англійський
400–450 г
Інгредієнти
Викладіть кульки на пергамент. Поставте в мікрохвильову
лимонний курд
200 г цукру, 3 яйця (100 г білка), 50 г свіжого лимонного
піч. Виберіть програму і натисніть кнопку пуску. Коли
соку, 2 г лимонної цедри, 100 г топленого масла
пролунає звуковий сигнал, вийміть кульки. Змастіть
Вказівки
жовтком, знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть
Розбийте яйця у придатну для мікрохвильової печі миску
кнопку пуску. Після приготування посипте цукром-
і додайте цукор. Збийте їх до однорідної маси. Додайте
пудрою.
лимонний сік, лимонну цедру і топлене масло. Поставте в
A11
Пшенична каша
450–500 г
Інгредієнти
мікрохвильову піч. Виберіть програму і натисніть кнопку
з фруктами та
100 г пшона, 350 мл молока, 20 г цукру, 1 г солі, 10 г
пуску. Після приготування помішуйте, поки суміш не стане
горіхами
персика, 10 г яблук, 10 г горіхів
настільки густою, що перестане спадати із задньої частини
Вказівки
ложки. Перекладіть суміш у маленькі баночки і зберігайте
Покладіть пшоно, молоко, цукор та сіль у скляну миску.
в холодильнику до місяця часу.
Ретельно перемішайте і накрийте кришкою або обгорніть
харчовою плівкою. Поставте в мікрохвильову піч. Виберіть
Готуємо з розумом
програму і натисніть кнопку пуску. Після приготування,
декоруйте кашу фруктами і горіхами.
Українська 27
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 27
2020-05-28 11:11:12