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Estos ruidos son normales y no indican
fallo alguno.
6.3 Öko Timer (Temporizador Eco)
cocción no es lineal. Cuando se aumenta el
ajuste de temperatura, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia. Significa
que una zona de cocción con el ajuste de
temperatura medio usa menos de la mitad de
su potencia.
Los datos de la tabla son solo
orientativos.
Con el fin de ahorrar energía, la resistencia
de la zona de cocción se apaga antes de que
suene la señal del temporizador de cuenta
atrás. La diferencia en el tiempo de
utilización depende de la temperatura de
calentamiento y de la duración de la cocción.
6.4 Ejemplos de aplicaciones de
cocción
La relación entre el ajuste de temperatura y
el consumo de potencia de la zona de
Sugerencias
Ajuste del ni‐
vel de calor
Utilícelo para:
Tiempo
(min)
Tape los utensilios de cocina.
- 1
Mantener calientes los alimentos.
como esti‐
me nece‐
sario
5 - 25
Remover de vez en cuando.
1 - 3
Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina.
1 - 3
Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
10 - 40
Cocinar con tapa.
3 - 5
Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
25 - 50
Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
5 - 7
Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes.
20 - 45
Añada un par de cucharadas de líqui‐
do.
7 - 9
Cocinar patatas al vapor.
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de agua para
750 g de patatas.
7 - 9
Grandes cantidades de alimentos, es‐
tofados y sopas.
60 - 150
Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.
Dele la vuelta a media cocción.
como esti‐
me nece‐
sario
9 - 12
Freír ligeramente: escalopes, ternera
“cordon bleu”, chuletas, hamburgue‐
sas, salchichas, hígado, filetes rusos,
huevos, tortitas, rosquillas.
5 - 15
Dele la vuelta a media cocción.
12 - 13
Asado fuerte, bolas de patata, filetes
de lomo, filetes.
14
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.
6.5 Consejos para Hob²Hood
Cuando utilice la placa de cocción con la
función:
•
Proteja el panel de la campana de la luz
solar directa.
•
No dirija focos halógenos hacia el panel
de la campana.
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