Текст страницы
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Muzlatilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha qo'llanma
Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar
Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos idishdan foydalaning. Qopqoqni yopgan holda jadvalda
Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos idishdan foydalaning. Boshqacha tavsiya qilinmagan bo‘lsa,
ko'rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring.
aralashmaning har 250 grammiga 30-45 ml (2-3 qoshiq) suv qo‘shing – jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda
Tayyorlash vaqtida ikki marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga
jadvalda ko'rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom
yetgandan keyin tuz, ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. Kutish vaqtida yopib qo'ying.
ettiring. Tayyorlash vaqtida bir marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash
nihoyasiga yetgandan keyin tuz, ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. 3 daqiqa kutish vaqtida yopib qo‘ying.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
Maslahat: Yangi uzilgan sabzavotlarni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesing. Sabzavotlar qanchalik mayda bo'lsa,
Ismaloq
150 g
600 Vt
5-6
taom shunchalik tez tayyor bo'ladi.
Ko'rsatmalar
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
Brokkoli
250 g
900 Vt
4-4½
torting.
500 g
6-7
Brokkoli
300 g
600 Vt
8-9
Ko'rsatmalar
Ko'rsatmalar
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. To'pgullarni poyallari bilan taomning
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
markaziga joylashtiring. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
torting.
Bryussel karami
250 g
900 Vt
5½-6
No'xat
300 g
600 Vt
7-8
Ko'rsatmalar
Ko'rsatmalar
60-75 ml (5-6 qoshiq) suv qo‘shing. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
torting.
torting.
Sabzi
250 g
900 Vt
4-4½
Ko'k loviya
300 g
600 Vt
7½-8½
Ko'rsatmalar
Ko'rsatmalar
Sabzini bir xil o'lchamlarda to'g'rang. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
torting.
torting.
Gulkaram
250 g
900 Vt
4-4½
Aralash sabzavotlar
300 g
600 Vt
7-8
500 g
6½-7½
(Sabzi/No‘xat/
Ko'rsatmalar
Ko'rsatmalar
Makkajo‘xori)
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. Katta to'pgullarni ikkiga bo'ling. To'pgullarni
torting.
poyallari bilan taomning markaziga joylashtiring. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin
Aralash sabzavotlar
300 g
600 Vt
7½-8½
dasturxonga torting.
(Xitoycha usulda)
Ko'rsatmalar
15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga
torting.
48 O'zbek
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 48
2017-02-01 2:22:02