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pt Operação
Seletor rotativo
Símbolo
Função
Processar os ingredientes com
a velocidade máxima.
OperaçãoOperação
Limpar o aparelho e as peças antes
da primeira utilização
1. Limpe todas as peças que entrem em
Processar os ingredientes com
uma velocidade mais baixa.
contacto com alimentos antes da primei-
ra utilização.
2. Prepare as peças limpas e secas para a
Parar o processamento.
utilização.
Preparar o aparelho base
Soltar alimentos presos com a
função de inversão.
Fig. 2 - 3
Montar o acessório para picador de
carne
Função de inversão
A função de inversão permite soltar alimen-
tos presos no aparelho, pondo o parafuso
sem-fim de transporte a funcionar breve-
mente para trás.
Fig. 4 - 7
Colocar o acessório
Fig. 8 - 11
Velocidades recomendadas
Utilização
Regula-
ção
Acessório para picador de car-
ne (discos perfurados 3 mm,
4,5 mm, 8 mm)
Acessório para enchidos
"Eliminar falhas", Página 88
Nota: Use a função de inversão exclusiva-
mente com o acessório para picador de
carne.
Sistemas de segurança
Proteção contra sobrecarga
A proteção contra sobrecarga impede que
o motor e outros componentes fiquem da-
nificados devido a uma carga demasiado
elevada.
Acessório para bolinhos de car-
ne
Discos perfurados
Disco perfurado, fino (3 mm)
Disco perfurado, médio (4,5 mm)
Disco perfurado, grosso (8 mm)
Nota: O disco perfurado grosso é
indicado para o processamento
de ossos de galinha.
Processar os alimentos
"Eliminar falhas", Página 88
Interruptor de proteção térmica
Se o motor é sobrecarregado ou aquece
demasiado, o interruptor de proteção térmi-
ca desliga o aparelho.
Ponto teórico de rutura
Se o parafuso sem-fim de transporte blo-
quear ou ficar sobrecarregado, o acopla-
mento parte no ponto teórico de rutura pre-
visto para o efeito.
Proteção contra ligação indevida
A proteção contra ligação indevida impede
que o seu aparelho inicie autonomamente
o processamento após uma falha de ener-
gia.
O aparelho está ligado novamente após
uma falha de energia. O processamento só
pode ser reiniciado depois de o seletor ro-
tativo ser colocado em .
Fig. 12 - 18
Outras aplicações
Combine acessórios com peças do aces-
sório para picador de carne para permitir
mais aplicações.
Nota: Monte o acessório para a respetiva
aplicação desejada. Use o acessório pre-
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