Текст страницы
Aqlli pishirish
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tayyorlash usuli
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Tayyorlash usuli
A53
Sabzavotlar bilan
300-400 g
Tarkibi
A55
Reza mevali
250-300 g
Tarkibi
1 ta kichkina gulmohi filesi, ½ sabzi, 2 ta
200 ml suv, 50 g reza meva, ta’bga ko‘ra
pishirilgan forel
ichimlik
rayhon shoxchasi, 1 ta piyozcha, 1 ta
shakar
pomidorcha, ½ limon, 1 qoshiq zaytun yog‘i,
Ko'rsatmalar
tuz, ta’bga ko‘ra murch
Reza mevalarni katta chashkaga solib, suv
quying. Ta’bga ko‘ra shakar qo‘shing. Ularni
Ko'rsatmalar
Sabzi va piyozni yupqa to‘g‘rang, pomidorni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni tanlab,
halqa-halqa qilib to‘g‘rang. Rayhon barglarini
boshlash tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
ajrating. Gulmohi filesini tarelkaga yoyib,
dasturxonga tortishdan oldin 1-2 daqiqaga
tuz va murch qo‘shing. Tayyorlangan
qo‘yib qo‘ying.
sabzavotlarni ustidan yoyib chiqing (avval
A56
Dolchinli olma
450-500 g
Tarkibi
sabzini, keyin qolgan masalliqlarni qatlam-
0,5 g shivit urug‘i, 1 qalamcha dolchin, 1 ta
siropi
qatlam qilib.)
yulduzsimon, 1 ta olma, 200 ml suv, 70 g
Baliqni yog‘ga botirib olib, ustidan qirilgan
shakar
limon po‘stini seping. Pastki tokchaga qo‘ying.
Ko'rsatmalar
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni
Tovaga suv quyib, shakar soling. Pechda
tanlab, boshlash tugmasini bosing. Tayyor
sirop shakliga kelgunicha qaynating.
bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin
Olmani halqa qilib kesing. Ziravorlar bilan
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
idishga solib, ustidan siropni quying. Ularni
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni tanlab,
A54
Ko‘kat va
200-250 g
Tarkibi
boshlash tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
200 g karam (o‘simta), tuz, ta’bga ko‘ra
sarimsoqli
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga
qalampir, 1 g petrushka, 2 dona sarimsoq,
Bryussel karami
qo‘yib qo‘ying.
15 g zaytun yog‘i
Aqlli pishirish
Ko'rsatmalar
A57
Qaynoq shokolad
350-400 g
Tarkibi
Barcha masalliqlarni jomda aralashtiring.
100 g achchiq shokolad, 250 ml sut, ta’bga
Ularni pastak idishga soling. Ularni
ko‘ra shakar
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni tanlab,
Ko'rsatmalar
boshlash tugmasini bosing. Tayyor bo‘lgach,
Shokoladni sindirib, katta chashkaga soling.
dasturxonga tortishdan oldin 2-3 daqiqaga
Sut quyib, aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga
qo‘yib qo‘ying.
qo‘ying. Dasturni tanlab, boshlash tugmasini
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga
tortishdan oldin 1-2 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.
42 O'zbek
MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb 42
2020-05-28 11:11:33