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sifflement, bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.
Ces bruits sont normaux et n'indiquent
pas une anomalie de l'appareil.
6.3 Öko Timer (Minuteur Éco)
cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous
augmentez le niveau de cuisson, cela n'est
pas proportionnel avec l'augmentation de la
consommation d'énergie. Cela veut dire
qu'une zone de cuisson avec le niveau de
cuisson moyen utilise moins de la moitié de
sa puissance.
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
Pour réaliser des économies d'énergie, la
zone de cuisson se désactive
automatiquement avant le signal du minuteur.
La différence de temps de fonctionnement
dépend du niveau et de la durée de cuisson.
6.4 Exemples en matière de cuisson
Le rapport entre le niveau de cuisson et la
consommation énergétique de la zone de
Conseils
Réglages de la
température
Utilisez pour :
Durée
(min)
Placez un couvercle sur le récipient.
1
Gardez au chaud les aliments cuits.
si néces‐
saire
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
1 - 2
Sauce hollandaise, faire fondre : beur‐
re, chocolat, gélatine.
1 - 2
Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
2 - 3
Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisi‐
nés.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
3 - 4
Cuisez les légumes, le poisson et la
viande à la vapeur.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à soupe
de liquide.
4 - 5
Cuisez des pommes de terre à la va‐
peur.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750 g de
pommes de terre.
4 - 5
Cuisez de plus grandes quantités d’ali‐
ments, des ragoûts et des soupes.
60 - 150
Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide et des in‐
grédients.
Tourner à mi-cuisson.
si néces‐
saire
6 - 7
Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissolettes,
saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.
5 - 15
Tourner à mi-cuisson.
7 - 8
Friture, galettes de pommes de terre,
biftecks, steaks.
9
Faire bouillir de l’eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des
frites.
Faire bouillir une grande quantité d’eau. PowerBoost est activée.
6.5 Conseils pour Hob²Hood
Lorsque vous utilisez la table de cuisson avec
la fonction :
•
Protégez le bandeau de la hotte de la
lumière directe du soleil.
•
Ne pointez pas de lumière halogène sur le
bandeau de la hotte.
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FRANÇAIS