Текст страницы
Brug induktionskogezonerne med egnet
kogegrej.
Se under “Tekniske data”.
6.2 Lyden under drift
Hvis du kan høre:
•
Bunden af kogegrejet skal være så tyk og
plan som mulig.
•
Sørg for, at kogegrejets bund er ren og
tør, inden det placeres på kogesektionens
overflade.
•
For at undgå ridser bør du ikke skubbe
eller trække gryden hen over det
keramiske glas.
Kogegrejets materiale
•
små knald: kogegrejet består af forskellige
materialer (en sandwichstruktur).
•
fløjtende lyd: du bruger en kogezone på et
højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (en sandwichstruktur).
•
brummen: du bruger et højt varmetrin.
•
klikken: der opstår elektrisk omskiftning.
•
hvislen, summen: bæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der
er noget galt.
•
Korrekt: støbejern, stål, emaljeret jern,
rustfrit stål, sandwichbund (med en korrekt
mærkning fra producenten).
•
Ikke korrekt: aluminium, kobber,
messing, glas, keramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til
induktionskogeplader, hvis:
6.3 Öko Timer (Eco-timer)
•
Vand hurtigt kommer i kog på en zone, der
står på det højeste varmetrin.
•
en magnet tiltrækkes af bunden af
kogegrejet.
Kogegrejets mål
For at spare energi bør kogezonens
varmelegeme slukkes, før minuturet lyder.
Forskellen i betjeningstiden afhænger af det
indstillede varmetrin og varigheden af
tilberedningen.
6.4 Eksempler på anvendelse
Sammenhængen mellem en zones
varmeindstilling og dens strømforbrug er ikke
lineær. Når du øger varmetrinnet, er det ikke
proportionelt med forøgelsen af kogezonens
strømforbrug. Det betyder, at en kogezone
med middel varmetrin bruger under halvdelen
af dens effekt.
Data i tabellen er kun vejledende.
•
Induktionskogezoner tilpasser sig
automatisk til størrelsen af kogegrejets
bund.
•
Kogezonens effektivitet er relateret til
kogegrejets diameter. Kogegrej med en
mindre diameter end den minimale
modtager kun en del af den effekt,
kogezonen skaber.
•
Af hensyn til sikkerheden og de optimale
madlavningsresultater må der ikke bruges
større kogegrej end angivet
i “Specifikation af kogezoner”. Undgå at
holde kogegrejet tæt på betjeningspanelet
under tilberedningen. Det kan påvirke
betjeningspanelet eller aktivere
kogesektionens funktioner ved et uheld.
Råd
Varmeindstil‐
linger
Brug til at:
Tid
(min.)
Læg låg på kogegrejet.
1
Hold tilberedt mad varm.
efter be‐
hov
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
1 - 2
Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
10 - 40
Tilbered med låg.
1 - 2
Stivne / størkne: luftige omeletter, bag‐
te æg.
DANSK
89