Текст страницы
Пешті іске пайдалану
Код/Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
Код/Тағам
Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
350 г
Мұздатылған пицца – 350 г
3-8
3-10
Ескі орыс дәстүрімен
Мұздатылған пицца
Нұсқаулар
пісірілген балық
Мұздатылған пиццаны пергамент төселген астыңғы торға қойыңыз.
500-600 г
200 г көксерке немесе нәлім, ½ қызылша, 1 пияз,
½ сәбіз, 100 г қышқыл қаймақ, 1 ас қасық қызанақ
езбесі, 1 ас қасық ұн, 180 мл су, дәміне қарай тұз
бен қара бұрыш
Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.
Нұсқаулар
Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Пияз, сәбіз бен қызанақты жуып тазалаңыз, оларды орташа
3-11
мөлшердегі таяқшаларға кесіңіз және араластырыңыз. Дайын
Шпинат және жаңғақ
көкөністерді шыныаяққа салып, су қосыңыз, тұз және қара бұрыш
қосылған шошқаның
себіңіз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін
жамбас еті
басыңыз. Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз. Балықтың сүйегін
3 дана
250 г шошқаның сүйегі жоқ төс еті, 60 г балғын
шпинат, 1 пияз, 40 г кедр жаңғақтары, 2 ас қасық
көкөніс майы, кебекті ұннан жасалған нанның
1 тілімі, 1 түйір сарымсақ, дәміне қарай тұз, қара
бұрыш
алып, кішкене порцияларға кесіңіз. Тұздықты шыныаяққа салып,
Нұсқаулар
көкөніспен араластырыңыз үстіне балықты салыңыз. Оларды
Пиязды аршып, кішкене текшелерге бөліп тураңыз. Шпинатты
микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін қайта басыңыз.
жуып, ірі бөліктерге бөліп тураңыз. Сарымсақты төртбұрыштап
Тұздық дайындаңыз: Бөлек шыныаяқта, қышқыл қаймақ, қызанақ
тураңыз. Көкөністерді шараға салып араластырып, 1 ас қасық көкөніс
езбесі мен ұнды араластырыңыз, кішкене тұз бен бұрыш қосыңыз.
майын, тұз және бұрыш қосыңыз. Микротолқынды пешке 1 минут
900 Вт-қа қойыңыз. Нанды кішкене бөліктерге бөліп турап, шараға
3-9
көкөністермен, кедр жаңғақтарымен бірге салып араластырыңыз.
Мәскеу дәстүрімен
Пышақтың жалпақ жағын пайдаланып, етті жұқа бөліктерге
балық пісіру
Пешті іске пайдалану
айналдырып, жұмсартыңыз. Толтырманы еттің үстіне таратып
салып, орама жасап, ағаш істіктермен бекітіңіз. Орамаларды табаққа
500-600 г
250 ақ балық филесі (көксерке немесе нәлім),
2 қайнаған картоп, 4 қозықұйырық
саңырауқұлақтары, 1 ас қасық көкөніс майы, 60 г
ірімшік, 100 г қою қаймақ, 1 лавр жапырағы, дәміне
қарай тұз, бұрыш
салып, үстіне қалған майды жағыңыз. Оларды микротолқынды
Нұсқаулар
пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Сигнал бергенде, оларды
Қозықұйрықтарды мұқият жуып, кептіріп, тазалаңыз.
шығарыңыз. Оларды аударыңыз және микротолқынды пешке
Саңырауқұлақтарды кішкене бөліктерге бөліңіз. Балықты кішкентай
салыңыз. Бастау түймесін қайта басыңыз.
порцияларға бөліп, оларды тәрелкеге қойыңыз. Тұз және бұрышты
себіңіз, саңырауқұлақ тілімдерін қойып, оның үстіне лавр жапырағын
салып, көкөніс майын қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке
салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Пісірген кезде, ірімшікті ірі
үккішпен үгіңіз. Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз. Балыққа
қышқыл қаймақты қосып, оның айналасына пісірілген картоп
сақиналарын қойып ірімшіктен себіңіз, бұрышпен дәмдеңіз және
пешке салыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау
түймесін қайта басыңыз.
30 Казақ
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 30
2017-02-01 2:21:42