Текст страницы
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Chaqaloq ovqati va sutini isitish
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.
Sousli makaron
350 g
600 Vt
3½-4½
(Sovitilgan)
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt
Ko'rsatmalar
Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga
Chaqaloq ovqati
190 g
600 Vt
30 son.
soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping.
(Sabzavotlar+Go‘sht)
Ko'rsatmalar
Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring.
Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash vaqtidan
3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va haroratini puxta
Masalliqli Sousli
350 g
600 Vt
4-5
tekshiring. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
makaron
Ko'rsatmalar
Bolalar bo‘tqasi
190 g
600 Vt
20 son.
(Sovitilgan)
Masalliqli un mahsulotini (masalan, ravioli, chuchvara) chuqur sopol idishga soling.
(Yorma + Sut +
Ko'rsatmalar
Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing
Mevalar)
Taomni chuqur sopol tarelkaga soling. Yopilgan holda pishiring. Tayyorlash vaqtidan
va kutish vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 3 daqiqa
keyin aralashtiring. Bolaga berishdan avval yaxshilab aralashtiring va haroratini puxta
ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
tekshiring. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
Usti yopiq ovqat
350 g
600 Vt
5-6
Bolalar suti
100 ml
300 Vt
30-40 son.
(Sovitilgan)
450 g
6-7
200 ml
1 daq.dan 1 daq. 10 soniyagacha
550 g
7-8
Ko'rsatmalar
Ko'rsatmalar
Yaxshilab silkiting yoki aralashtiring va sterillangan shisha butilkaga quying. Aylanuvchi
2-3 ta sovutilgan masalliqlardan qilingan taomni sopol idishga soling. Mikroto'lqinli
patnisning markaziga joylashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Bolaga
pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyenka bilan yoping. 3 daqiqa ushlab
berishdan avval butilkani yaxshilab silkiting va haroratini puxta tekshiring. 2-3 daqiqa
turgandan keyin dasturxonga torting.
ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.
Iste’molga tayyor
400 g
600 Vt
6-7
pishloqli fondyu
Ko'rsatmalar
(Sovitilgan)
Muzlatilgan tayyor taomli fondyuni tegishli o'lchamdagi pireks shishasidan qilingan
qopqoqli idishga soling. Isitish vaqti va isitishdan keyin vaqti-vaqti bilan aralashtirib
turing. Dasturxonga tortishdan avval yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa ushlab
turgandan keyin dasturxonga torting.
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
52 O'zbek
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 52
2017-02-01 2:22:02