Текст страницы
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
265 г
2 шт.
10
Фруктовый
компот
200 мл
Курага - 25 г, чернослив - 20 г, сушеные яблоки - 15 г,
сахар - 10 г, лимонная кислота - 2 щепотки, кипящая
вода - 450 мл
3
Мясные шарики
в томатном
соусе
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните
приготовление.
(1) Мясные биточки
(а) Белый хлеб – 30 г, Молоко – 35 мл, Мясной
фарш (говядина и свинина) – 130г, Соль – 1-2 г,
Молотый черный перец – 1/2 г
(б) Нашинкованный лук – 15 г, Нашинкованная
морковь – 30 г, Говяжий бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде – 100 мл
РУССКИЙ
(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная
паста - 10 г, вода - 50 мл
3. УЖИН
(Нажмите кнопку Русская Кухня 2 (
) один раз : 1.)
< Рекомендации >
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
1
Мясной рулет с
вареным яйцом
180 г
Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г,
сваренное вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный
перец-горошек - 0,5 г
< Рекомендации >
Замочите хлеб в молоке. Добавьте полученную смесь в фарш. Добавьте специи и
тщательно перемешайте руками (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в
глубокую тарелку (б). На них выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте
тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса
(2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками.
Переверните и продолжите процесс приготовления.
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте руками. Раскатайте из фарша круг.
Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Сформируйте рулет.
Выложите на тарелку. Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление.
4
Куриные ножки
с черносливом
325 г
2 шт.
Нашинкованный лук – 15 г, Нашинкованная морковь
– 20 г, Куриные ножки – 2 шт. (160-180 г), Чернослив
– 5-7 шт. (50 г), Куриный бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде – 150 мл
2
Ленивые
голубцы
225 г
2 шт.
< Рекомендации >
Положите лук и морковь на тарелку. Сверху выложите куриные ножки, добавьте чернослив
и бульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление. Когда печь
подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.
(1) Голубцы
(а) Мясной фарш (говядина и свинина) – 120 г,
обычный отваренный рис – 25 г, нашинкованная
капуста – 25 г, соль – 1-2 г, молотый черный
перец – 1/2 г,
(б) шинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 5 г, томатная
паста - 10 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
5
Вареная
индейка с
овощами
315 г
Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г,
нашинкованный цуккини - 50 г, нашинкованный лук -
15 г, нашинкованная морковь - 20 г, куриный бульон
или бульонный кубик, разведенный в воде - 100 мл
< Рекомендации >
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе,
перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.
Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте руками (а). Слепите две
овальные котлеты. Положите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте
бульон (б). Поставьте тарелку на решетку гриля. Начните приготовление. Подготовьте все
ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с
голубцами. Переверните и продолжите процесс приготовления.
20
MG23F301TCW_BW_DE68-04178J-05_RU.indd 20
2/29/2016 1:28:08 PM