Текст страницы
Қысқа толқынды пешті пайдалану
Код/тағам
Порция
мөлшері
Ұсыныстар
Код/тағам
Порция
мөлшері
Ұсыныстар
Ингредиенттер
250 г сүйексіз шошқа кесек еті, 60 г балғын шпинат,
1 пияз, 40 г балқарағай жаңғағы, 2 ас қасық өсімдік майы,
1 тілім бидай наны, 1 түйір сарымсақ, тұз, дәміне қарай
қара бұрыш
Ингредиенттер
250 г ақ сақа сүбесі (нәлім немесе көксерке),
2 қайнатылған картоп,
4 шампиньон, 1 ас қасық өсімдік майы, 60 г ірімшік,
100 г қою қаймақ, 1 лавр жапырағы, дәміне қарай тұз,
бұрыш
500 - 600 г
3 дана
5-39
Мәскеу стилінде
дайындалатын
балық
5-41
Шпинат және
жаңғақтар
қосылған шошқа
кесек еті
Нұсқаулар
Шампиньондарды мұқият жуыңыз, құрғатыңыз және
тазалаңыз. Шампиньондарды шағын текшелерге
тураңыз. Балықты шағын порция бөліктеріне бөліп,
тәрелкеге салыңыз. Кішкене тұз бен бұрыш себіңіз, үстіне
саңырауқұлақ бөліктері мен лавр жапырағын салып,
өсімдік майын жағыңыз. Оларды қысқа толқынды пешке
салыңыз. Іске қосу түймесін басыңыз. Пісіру кезінде
ірімшікті ірі үккіштен өткізіңіз. Дыбыстық сигнал бергенде,
оларды шығарыңыз. Балыққа қаймақ құйып, айналасына
қайнатылған картоп сақиналарын салып, ірімшік, бұрыш
себіңіз де, қайтадан пешке салыңыз. Оларды қысқа
толқынды пешке салыңыз. Іске қосу түймесін қайта
басыңыз.
Нұсқаулар
Пиязды тазалап, шағын текшелерге тураңыз. Шпинатты
жуып, үлкен етіп тураңыз. Сарымсақты текшелерге
тураңыз. Көкөністерді тостағанда араластырыңыз, 1 ас
қасық өсімдік майын, тұз және бұрыш қосыңыз.
Қысқа толқынды пешке 900 Вт қуатта 1 минутқа
қойыңыз. Нанды шағын бөліктерге бөліп, оны балқарағай
жаңғағымен бірге көкөністер салынған тостағанға салып,
араластырыңыз.
Пышақ жүзін пайдаланып, ет бөліктерін жұқа тілімдерге
бөліңіз. Салманы еттің барлық бөлігіне жайып, орамдар
жасап, оларды ағаш таяқшалармен бекітіңіз. Орамдарды
тәрелкеге салыңыз, оларға қалған майды жағыңыз.
Оларды қысқа толқынды пешке салыңыз. Іске қосу
түймесін басыңыз. Дыбыстық сигнал бергенде, оларды
шығарыңыз. Оларды аударыңыз және қысқа толқынды
пешке салыңыз. Іске қосу түймесін қайта басыңыз.
Ингредиенттер
Қатырылған пицца — 350 г
Қысқа толқынды пешті пайдалану
5-40
Қатырылған
пицца
350 г
Нұсқаулар
Қатырылған пиццаны пергамент қағазы жабылған төменгі
торға қойыңыз. Оларды қысқа толқынды пешке салыңыз.
Іске қосу түймесін басыңыз. Дастарханға ұсынбас бұрын
2 - 3 минут қоя тұрыңыз.
34 Қазақша