Инструкция электрический духовой шкаф Electrolux EOB7S31Z

11.16 Хлеб (стр. 38 из 60)

Бренд: Electrolux

Страница 38 документа Электрический духовой шкаф Electrolux EOB7S31Z. Раздел: Духовые шкафы электрические. Бренд: Electrolux.

Текст страницы

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

ХЛЕБ

Используйте четвертое положение
противня, если не указано иначе

(°C)
(мин)

Хлеб из цельнозерновой муки
170 - 190
50 - 70

Цельнозерновой хлеб
170 - 190
40 - 60

Использование функции: Большой
гриль

Булочки
190 - 210
20 - 35

11.17 Низкотемпературное
приготовление

При приготовлении на гриле выби‐
райте максимальный уровень темпера‐
туры

(мин)
(мин)

Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса и
рыбы. Данная функция не подходит для
приготовления: птицы, жарки жирной
свининыили тушения в горшочке.
Термощуп температура не должна
превышать 65 °C.

1-я сторо‐
на

2-я сторо‐
на

Филе свинины
10 - 12
6 - 10

Сосиски
10 - 12
6 - 8

Стейки
7 - 10
6 - 8

Тост с начинкой
6 - 8
-

11.16 Хлеб

Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.

Используйте второе положение противня.

ХЛЕБ

(°C)
(мин)

Белый хлеб
170 - 190
40 - 60

Багет
200 - 220
35 - 45

Бриошь
180 - 200
40 - 60

Чиабатта
200 - 220
35 - 45

1.
Обжарьте мясо на сковороде на
большом огне по 1-2 минуты с каждой
стороны.
2.
Если рекомендуется третье положение
полки, поместите продукты
непосредственно на решетку. Для
сбора жира установите противень/
глубокий эмалированный противень в
первое положение противня.
Если рекомендуется первое положение
противня, поместите продукты
непосредственно на противень.
При использовании данной функции
всегда готовьте под крышкой.
3.
Использование: Термощуп. См. главу
«Использование аксессуаров»,
параграф «Использование: Термощуп.
4.
Выберите режим: Низкотемпературное
приготовление. В первые 10 минут
можно установить температуру
духового шкафа в пределах от 80 °C
до 150 °C. Значение по умолчанию —
90 °C. Установите температуру для
Термощуп.
5.
Через 10 минут духовой шкаф
автоматически снижает температуру
до 80°C.

Ржаной хлеб
170 - 190
50 - 70

38
РУССКИЙ

Оглавление

Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DEXP 1MD-W, 1MD-B, 1MD-SS

24 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DEXP 1MS-SS

22 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 745 BB NARA

25 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 745 BB NARA

25 стр.
Бытовая техника / Встраиваемая техника / Духовые шкафы / Духовые шкафы электрические

DeLonghi DEO 755 BB MARTINA

26 стр.