Текст страницы
MIKROTO'LQINLI PECHNING ISHLASH TAMOYILI
PECHNING TO'G'RI ISHLASHINI TEKSHIRISH
Mikroto'lqinlar yuqori chastotali elektromagnit to'lqinlardir; mikroto'lqinlardan
ajralib chiqadigan quvvatlar taomlarni tayyorlash yoki ularning shakli va ranglarini
o'zgartirmasdan isitishga imkon beradi.
Quyida bayon qilingan oddiygina protsedura istalgan vaqtda pechning to'g'ri
ishlayotganligini tekshirish imkonini beradi.
Eshikning o'ng tomonidagi dastani tortgan holda pech eshikchasini oching.
Aylanuvchi patnisga suv quyilgan stakanni joylashtiring. Keyin eshikchani yoping.
Mikroto'lqinli pechdan quyidagilar uchun foydalanish mumkin:
1. СВЧ (Mikroto'lqin) (
) tugmasini bosing.
O'zbek
- Muzdan tushirish (qo'lda va avtomatik)
- Taom tayyorlash
- Isitish
Natija :
800 Vt (maksimal tayyorlash quvvati)
ko'rsatkichlari ko‘rsatiladi:
Taom tayyorlash tamoyili.
2. Doiraviy shkalani burab, СТАРТ/+30СЕК (+30s) (
)
tugmasini bosgan holda vaqtni 4-5 daqiqa qilib qo‘ying.
Natija:
Pech ichida chiroq yonadi va patnis aylana
boshlaydi.
1) Tayyorlash boshlanadi, yakunlanganida
pech 4 marta tovushli signal beradi.
2) Yakunlanganini eslatish signali (bir
daqiqa intervali bilan) 3 marta beriladi.
3) Displey yana joriy vaqtni ko‘rsatadi.
1. Magnetron tomonidan hosil qilinadigan mikroto'lqinlar
aylanuvchi patnisda taomni aylantirish jarayonida bir tekis
taqsimlanadi. Shuning hisobiga taom bir tekis tayyorlanadi.
2. Mikroto'lqinlar mahsulot ichiga 1 dyuym (2,5 sm)
chuqurlikkacha kiradi. Keyin issiqlikning mahsulot ichida
tarqalishi hisobiga pishirish davom ettiriladi.
3. Tayyorlash vaqti foydalaniladigan idishlar va mahsulotning
quyidagi xususiyatlariga bog'liq ravishda turlicha bo'lishi
mumkin:
• Miqdori va zichligi
• Tarkibidagi suv miqdori
• Boshlang'ich harorat (muzlatilganligi yoki yo'qligi)
Pech mos keladigan rozetkaga tiqilgan bo'lishi kerak. Pechga aylanuvchi patnis
o'rnatilgan bo'lishi kerak. Agar eng yuqori darajadagidan farq qiluvchi quvvat
darajasidan foydalanilsa, suvni qaynash darajasiga yetkazish uchun ko'proq
vaqt talab qilinadi.
Tayyorlanayotgan taomning markaziy qismi issiqlikning yoqilishi hisobiga
tayyorlanganligi sababli, taom pechdan olingandan keyin ham taom
pishayotgan bo'ladi. Shuning uchun quyidagilarni ta'minlash uchun taom
retseptlari va ushbu yo'riqnomada ko'rsatilgan taomning kutish vaqtiga amal
qilish lozim:
- Taomni o'rtasigacha bir tekis pishirish
- Taomning butun hajmi bo'ylab bir xil harorat
14
MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 14
2017-02-01 11:48:38