Текст страницы
lineair. Wanneer u de kookstand verhoogt, is
dit niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone. Het
betekent dat een kookzone op de medium
kookstand minder dan de helft van het
vermogen gebruikt.
verschillende materialen (een sandwich-
constructie).
•
zoemend geluid: als u hoge kookstanden
gebruikt.
•
klikken: er treedt elektrische schakeling
op.
•
sissend, brommend: de ventilator werkt.
Deze geluiden zijn normaal en hebben
niets met een defect te maken.
De gegevens in de tabel dienen alleen
als richtlijn.
6.3 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet
Tips
Warmte-instel‐
ling
Gebruik om het volgende te
doen:
Tijd
(min)
Doe een deksel op het kookgerei.
1
Houd gekookt voedsel warm.
indien no‐
dig
5 - 25
Roer af en toe.
1 - 2
Hollandaisesaus, smelten: boter, cho‐
colade, gelatine.
10 - 40
Kook met een deksel erop.
2
Stollen: luchtige omeletten, gebakken
eieren.
2 - 3
Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds be‐
reide gerechten opwarmen.
25 - 50
Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten op
melkbasis halverwege de procedure
door.
3 - 4
Stoofgroenten, vis, vlees.
20 - 45
Voeg een paar eetlepels water toe.
Controleer de hoeveelheid water tij‐
dens het proces.
4 - 5
Stoom aardappelen en andere groen‐
ten.
20 - 60
Bedek de bodem van de pan met 1-2
cm water. Controleer het waterpeil tij‐
dens het proces. Houd het deksel op
de pan.
60 - 150
Tot 3 liter vloeistof plus ingrediënten.
4 - 5
Kook grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen.
Draai om wanneer nodig.
indien no‐
dig
6 - 7
Zacht bakken: escalope, kalfscordon
bleu, koteletten, rissoles, worstjes, le‐
ver, roux, eieren, pannenkoeken, do‐
nuts.
5 - 15
Draai om wanneer nodig.
7 - 8
Flink bakken, hash browns, lendenbief‐
stuk, steaks.
9
Kook water, kook pasta, schroei vlees (goulash, braadpan), frituur frietjes.
Kook grote hoeveelheden water. Booster is ingeschakeld.
NEDERLANDS
93