Текст страницы
sk Strúhadlo
Poznámky
Zmontovanie nadstavca na výrobu
striekaného pečiva
Nadstavec na striekané cesto sa hodí na
tvarovanie sušienkového alebo krehkého
cesta.
Obrázok 26 - 29
Nadstavce bubna sú vhodné na spraco-
vanie veľmi mäkkých alebo veľmi vlákni-
tých potravín.
Odporúčaný čas nepretržitej prevádzky
je 2 minút.
Použitie strúhadla
StrúhadloStrúhadlo
Obrázok 31 - 40
Prehľad
čisteniaPrehľad čistenia
Po použití okamžite vyčistite všetky diely,
aby zvyšky neprischli.
Strúhadlo sa hodí na strúhanie, trenie a
rezanie potravín, napr. syra, ovocia, zeleni-
ny, orechov, mandlí alebo suchých žemlí.
Prehľad
Obrázok 30
Uzáver na nadstavce bubna
Kryt na strúhadlo
Posúvač na strúhadlo
Strúhací bubon
Rezací bubon
Strúhací bubon hrubý
Strúhací bubon jemný
Odporúčané rýchlosti
Používanie
Nastave-
nie
Nepoužívajte čistiace prostriedky s obsa-
hom alkoholu alebo liehu.
Nepoužívajte ostré, špicaté alebo kovové
predmety.
Nepoužívajte drsné utierky ani čistiace
prostriedky.
Poznámka: Tieto diely neumývajte v umý-
vačke riadu: kryt kovovej komory,
skrutkovací krúžok a závitovkový dopravník.
Ak čistíte tieto diely čistiacim prostriedkom
a vodou teplejšou ako 40 °C, môže sa lesk
povrchu dielu zmeniť. Funkcia dielov sa tým
nezmení.
Jednotlivé diely vyčistite podľa údajov v ta-
buľke.
Strúhací bubon
Rezací bubon
Strúhací bubon hrubý
Obrázok 41
Skladovanie jednotlivých dielov
1. Po vyčistení vysušené diely príslušenstva
Strúhací bubon jemný
uložte do odkladacej priehradky posúva-
ča.
Nadstavce bubna
Obrázok 42
2. Na uskladnenie dierkovaných kotúčov
Strúhací bubon
Jemné strúhanie potravín, napr.
orechov, tvrdého syra, zemiakov.
odoberte veko odkladacej priehradky na
hornej strane základného spotrebiča.
Dierkované kotúča položte na určené dr-
žiaky a veko znova zatvorte.
Rezací bubon
Krájanie potravín na plátky, napr.
uhorky, mrkva, červená repa.
Obrázok 43
Pokyny
na
spracovanie
a
príklady
použitiaPokyny na spracovanie a prí-
Strúhací bubon hrubý
Strúhanie potravín na hrubé kúsky,
napr. ovocia a zeleniny ako sú ja-
blká alebo mrkva, syr ako gouda
alebo eidam.
klady použitia
Pokyny na spracovanie
Nadstavec mlynček na mäso
Všetky dierkované kotúče sú vhodné na
spracovanie surového mäsa.
Mäso a veľké potraviny nakrájajte na
kúsky, aby prešli plniacim hrdlom.
Strúhací bubon jemný
Strúhanie potravín na malé kúsky,
napr. orechy, ovocie a zelenina
ako sú jablká alebo mrkva, syr
ako gouda alebo ementál.
126