Текст страницы
da Betjening
Bemærk: Den grove hulskive er
egnet til at forarbejde kyllingek-
nogler.
Forarbejdning af fødevarer
Fig. 12 - 18
Yderligere anvendelser
Kombinér tilbehørsdele med kødhakkerpå-
satsens dele for at muliggøre yderligere
anvendelser.
Bemærk: Saml påsatsen til den pågælden-
de ønskede anvendelse. Anvend den klar-
gjorte påsats som beskrevet for kødhakker-
påsatsen.
Termisk beskyttelsesafbryder
Den termiske beskyttelsesafbryder slukker
apparatet, hvis motoren overbelastes eller
opvarmes for kraftigt.
Fast brudsted
Hvis transportsneglen blokeres eller over-
belastes, brækker koblingen på det dertil
beregnede faste brudsted.
Genindkoblingssikring
Genindkoblingssikringen forhindrer, at ap-
paratet af sig selv starter forarbejdningen
efter en strømafbrydelse.
Apparatet er tændt igen efter en strømafbry-
delse. Forarbejdningen kan først startes
igen, efter drejekontakten er stillet på .
BetjeningBetjening
Rengøring af apparat og dele inden
første ibrugtagning
1. Rengør alle dele, som kommer i kontakt
"Anbringelse af påsats", Side 50
"Forarbejdning af fødevarer", Side 50
Samling af pølsestopperforsats
Pølsestopperforsatsen er beregnet til fyld-
ning af kunst- og naturtarme med pølsefars
og til formning af små farsruller, f.eks. til ce-
vapcici.
med fødevarer, inden den første ibrug-
tagning.
2. Læg de rengjorte og tørrede dele klar til
anvendelsen.
Forberedelse af motorenhed
Fig. 19 - 22
Samling af kibbeh-forsats
Kibbeh-forsatsen er beregnet til formning af
dej- eller hakkekødslommer.
Fig. 2 - 3
Samling af kødhakkerpåsats
Fig. 23 - 25
Samling af småkageforsats
Småkageformsættet er beregnet til at forme
småkagedej eller mørdej.
Fig. 4 - 7
Anbringelse af påsats
Fig. 26 - 29
Fig. 8 - 11
Hastighedsanbefalinger
RaspepåsatsRaspepåsats
Anvendelse
Indstil-
ling
Kødhakkerpåsats (hulskiver
3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
Raspepåsatsen er beregnet til at rapse, rive
og skære fødevarer, f.eks. ost, frugt, grønt-
sager, nødder, mandler eller tørrede
rundstykker.
Oversigt
Pølsestopperforsats
Fig. 30
Kibbeh-forsats
Lukning til tromleindsatser
Hulskiver
Hus til raspepåsats
Hulskive, fin (3 mm)
Stopper til raspepåsats
Rivetromle
Hulskive, middel (4,5 mm)
Skæretromle
Raspetromle, grov
Hulskive, grov (8 mm)
Raspetromle, fin
50