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pt Indicações de utilização e exemplos de aplicação
Preparação
Guardar peças individuais
1. Após a limpeza, guarde os acessórios
secos do acessório para picador de car-
ne no compartimento de arrumação do
calcador.
Fig. 42
2. Para armazenar os discos perfurados,
remova a tampa do compartimento de
arrumação na parte de cima do apare-
lho base. Coloque os discos perfurados
no suportes previstos e volte a fechar a
tampa.
Fig. 43
Indicações
de
utilização
e
exemplos
de
aplicaçãoIndicações de utilização e
exemplos de aplicação
Indicações de utilização
Acessório para picador de carne
Prepare e coloque o acessório para pi-
cador de carne com o disco perfurado fi-
no.
Coloque os amendoins no recipiente de
enchimento.
Coloque o seletor rotativo em
.
Durante o processamento, despeje os
amendoins uniformemente no canal de
enchimento e pressione com o calcador.
Processe toda a quantidade em 2 minu-
tos.
Nota: O tempo de funcionamento contínuo
recomendado é de 2 minutos.
Dica: Tempera saladas, molhos ou outros
pratos com os amendoins triturados ou
prepare manteiga de amendoim crocante.
Manteiga de amendoim crocante
Preparação
Todos os discos perfurados são ade-
quados para o processamento de carne
crua.
Corte carne e alimentos grandes em pe-
daços, para que passem pelo canal de
enchimento.
Acessório para enchidos
Passar ainda duas vezes os amendoins
já triturados pelo disco perfurado fino.
Por cada 100 g de amendoins adicionar
10 ml de óleo de amendoim ou óleo ve-
getal.
Bata a massa com um batedor de cla-
ras, até que fique cremosa.
Barrar a manteiga de amendoim pronta
diretamente no pão ou utilizar como con-
dimento.
Aceder a outras receitas
Para aceder a outras receitas online, fa-
ça a leitura do seguinte código QR.
Processe apenas alimentos triturados
com o acessório para enchidos.
Demolhe a tripa natural em água morna
durante 10 minutos antes de a utilizar.
Não encha demasiado a tripa do enchi-
do, pois, caso contrário, os enchidos po-
dem rebentar ao serem cozidos ou fri-
tos.
Dica de receita
Aqui encontra uma dica de receita que foi
desenvolvida especialmente para o seu
aparelho.
Amendoins moídos
Ingredientes
1500-2000 g de amendoins frescos,
crus
Eliminar
falhasEliminar falhas
Avaria
Causa e resolução de problemas
O seletor rotativo está regulado incorretamente.
O aparelho não inicia o
processamento.
Coloque o seletor rotativo em antes de iniciar o proces-
samento.
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