Текст страницы
Mikroto‘lqinli pechni ishlatish
6. Parranda go'shti/Baliq
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Ko'rsatmalar
5-10
Bulgur
6-1
Tovuq to‘shi
300 g
(2 dona)
Bo'laklarni yuving va sopol idishga joylashtiring. Mikroto'lqinli
pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping. Plyonkani
teshing. Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying. 2 daqiqa kuting.
125 g
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta
shisha idishdan foydalaning.
Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing (250 ml).
Yopilgan holda pishiring. Kutish vaqtidan avval
aralashtiring va tuz hamda ko'katlar qo'shing. 2-5 daqiqa
kuting.
6-2
Kurka to‘shi
300 g
(2 dona)
Bo'laklarni yuving va sopol idishga joylashtiring. Mikroto'lqinli
pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping. Plyonkani
teshing. Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying. 2 daqiqa kuting.
5-11
Sabzavotli gratin
6-3
Yangi baliq filesi
300 g
(2 dona)
500 g
Pishirib olingan kartoshka bo'laklari, qovoqcha
bo'lakchakari va pomidor kabi sabzavotlar va sousni mos
o'lchamdagi issiqqa chidamli shisha idishga joylashtiring.
Tepasiga maydalangan pishloqni joylashtiring. Idishni
panjaraga qo'ying. 2-3 daqiqa kuting.
Baliqni chaying va sopol idishga soling, 1 qoshiq limon sharbati
qo‘shing. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan
yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying.
1-2 daqiqa kuting.
5-12
Tomat-gril
6-4
Yangi losos filesi
300 g
(2 dona)
400 g
Pomidorni yuving va tozalang, ularni teng ikkiga bo'ling
va mikroto'lqin uchun mo'ljallangan idishga joylashtiring.
Tepasiga maydalangan pishloqni joylashtiring. Idishni
panjaraga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.
Baliqni chaying va sopol idishga soling, 1 qoshiq limon sharbati
qo‘shing. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan
yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying.
1-2 daqiqa kuting.
6-5
Yangi krevetkalar
250 g
Krevetkalarni chaying va sopol idishga soling, 1 qoshiq limon
sharbati qo‘'shing. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.
Mikroto‘lqinli pechni ishlatish
6-6
Yangi forel
200 g
(1 ta baliq)
1 ta butun baliqni pechda tayyorlash uchun mo'ljallangan
idishga joylashtiring. Bir chimdim tuz, 1 qoshiq limon sharbati
va ko‘kat qo‘shing. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
plyonka bilan yoping. Plyonkani teshing. Idishni aylanuvchi
patnisga qo'ying. 2 daqiqa kuting.
6-7
Qovurilgan baliq
200 g
(1 ta baliq)
Butun baliq (forel yoki dorada) terisini o'simlik yog'i bilan
yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. Baliqni yuqori taglikka
yonma-yon, bitta baliq boshi ikkinchisining dumiga tegadigan
tarzda joylashtiring. Pech tovushli signal berishi bilan baliq
bo'laklarini ag'daring. 3 daqiqa kuting.
300 g
Baliq steyklarini yuqori tokchaga bir tekis qo'ying. Pech tovushli
signal berishi bilan baliq bo'laklarini ag'daring. 2 daqiqa kuting.
6-8
Grillangan losos
steyki
30 O'zbek
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UZ.indd 30
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UZ.indd 30
10-Feb-21 1:59:37 PM
10-Feb-21 1:59:37 PM