Текст страницы
ҚОЛМЕН ЖІБІТУ
Тағам
Мөлшері
Қуат
(Вт)
Уақыт
Қоя тұру
уақыты
(мин)
Нұсқаулар
Балаға
арналған
ботқа (дән +
сүт + жеміс)
Казақ
190 г
600
20 сек
2-3
Шұңғыл керамика
табаққа салыңыз.
Бетін жауып пісіріңіз.
Пісіріп болғаннан
кейін араластырыңыз.
2-3 минут қоя
тұрыңыз. Берердің
алдында жақсылап
араластырып,
температурасын
мұқият тексеріңіз.
Микротолқындар мұздатылған тағамды жібітуге тамаша жарайды.
Микротолқындар мұздатылған тағамдарды аз уақыт ішінде баппен жібітеді. Бұл
күтпеген жерде қонақ келе қалған жағдайда, сізге үлкен көмек.
Мұздатылған құс етін әбден жібітіп барып пісіру қажет. Металл сымдары болса
алып, орамынан шығарып, аққан сұйықты сорғытыңыз.
Мұздатылған тағамды ыдысқа салыңыз, қақпақ жаппаңыз. Орта шегіне келгенде
аударыңыз, сұйығы болса дереу ағызыңыз.
Тағамды жиі-жиі тексеріп, жылып кетпегеніне көз жеткізіңіз.
Мұздаған тағамның кішкене және жұқа бөліктері қыза бастаса, оларды кішкене
алюминий фольгадан жасалған таспамен орап қоюға болады.
Құс етінің сыртқы жағы қыза бастаса, жібітуді тоқтатыңыз да, 20 минут күте тұрып,
содан кейін жалғастырыңыз.
Балық, ет және құс етін әбден жібіту үшін қоя тұрыңыз. Тағамды әбден жібітуге
қажетті уақыт, жібітілетін тағамның мөлшеріне қарай әртүрлі болады. Төмендегі
кестеге қараңыз.
Балаға
берілетін
сүт
200 мл
50 сек - 1 мин
дейін.
Ақыл-кеңес:
Жалпақ тағам қалың тағамға қарағанда, кішкене тағам,
үлкен тағамдарға қарағанда тез жібиді. Тағамды мұздату
мен жібіту кезінде осы кеңесті есте ұстаңыз.
Температурасы шамамен -18-ден -20 °C дейінгі мұздатылған тағамдарды жібіту
үшін төмендегі кестеге сүйеніңіз.
Мұздаған тағамдардың барлығын жібіту параметрі (180 Вт) бойынша жібіту керек.
Тағам
Мөлшері
Уақыт
(мин.)
Қоя тұру
уақыты
(мин)
Нұсқаулар
Ет
100 мл
300
30-40 сек
2-3
Жақсылап
араластырып
немесе шайқап,
зарарсыздандырылған
бөтелкеге құйыңыз.
Бұрылмалы табақтың
ортасына қойыңыз.
Бетін жаппай пісіріңіз.
Жақсылап шайқап,
кем дегенде 3
минут қоя тұрыңыз.
Берердің алдында
жақсылап шайқап,
температурасын
мұқият тексеріңіз.
Шошқа стейгі
250 г
7½-8½
Тартылған сиыр
еті
250 г
500 г
6½-7½
10-12
5-25
Етті жалпақ керамика табаға
қойыңыз. Жұқа жерлерін
алюминий фольгамен
жабыңыз. Жібітудің орта
тұсына келгенде аударыңыз!
32
MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 32
2017-02-01 11:48:30