Текст страницы
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
Код
Блюдо
Размер порции
Ингредиенты
1-13
Вареная треска с
маслом и яичным
соусом
120 г
+ 53 г соуса
Филе трески — 140-150 г (или филе
судака), лимон — 10 г (выжатый сок),
соль — 1 г, вода — 30 г,
лавровый лист — 1 шт. Соус: Яйцо,
сваренное вкрутую — 20 г (½ яйца),
рубленая петрушка — 3-5 г,
масло — 30 г (режим СВЧ на мощности
800 Вт — 1 мин)
1-16
Печеный
картофель
210–240 г
Сливочное масло — 10 г (2x5 г),
нашинкованная морковь — 35 г,
нашинкованный лук — 25 г,
мелко рубленый чеснок — 3 г,
рубленные листья сельдерея — 5 г,
форель — 1 шт. — 220-250 г,
соль — 1 г,
молотый белый перец — ½ г,
сливочное масло — 5 г
< Рекомендации >
РУССКИЙ
< Рекомендации >
Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу
морковь, лук, чеснок и сельдерей. На овощи положите приправленную
специями форель. Смажьте рыбу сливочным маслом. Накройте бумагой.
Поместите миску в микроволновую печь и начните приготовление.
Добавьте специи к рыбному филе. Поместите его в миску и добавьте воды.
Поместите миску в микроволновую печь и начните приготовление. Отдельно
приготовьте соус. Сварите яйцо и порежьте его небольшими кубиками.
Порубите петрушку и растопите сливочное масло. Смешайте все ингредиенты и
поместите сверху на рыбу.
1-17
Рататуй
480-500 г
2 шт.
1-14
Вареная индейка
с овощами
315 г
Филе индейки, нарезанное
ломтиками — 150 г,
нашинкованный цукини — 50 г,
нашинкованный лук — 15 г,
нашинкованная морковь — 20 г,
куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде — 150 мл
< Рекомендации >
(1) Болгарский перец — 2 шт.
(80 г/шт.), мясной фарш (говядина
и свинина) — 150–190 г (разделите
на две части), обычный отваренный
рис — 10–20 г, соль — 5 г,
черный молотый перец — ½ г,
говяжий бульон или бульонный
кубик,
разведенный в воде — 200 мл
(2) Ингредиенты для соуса:
Мука — 5 г, томатная паста — 10 г,
вода — 50 мл
Поместите все ингредиенты в миску и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте
овощи и продолжите процесс приготовления.
< Рекомендации >
1-15
Судак с
помидорами и
сыром
150 г
Филе судака — 80–100 г (или карпа),
майонез — 10 г, соль — 1 г, помидоры,
нарезанные кружочками — 50 г,
тертый сыр — 20 г
< Рекомендации >
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками.
Удалите у перца сердцевину и семена. Заполните перец мясом. Положите его в
глубокую миску и добавьте бульон (1). Начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал,
влейте смесь в бульон с фаршированным перцем. Переверните и продолжите
процесс приготовления.
Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры,
наколов их зубочисткой. Сверху посыпьте сыром. Поместите на тарелку и
начните приготовление. Извлеките зубочистку.
1-18
Рыба по-
старорусски
150–170 г
Стейк лосося с костями и кожей —
200-250 г, соль — 1 г,
лимон — 15 г (сок), вода — 20 г
< Рекомендации >
Добавьте специи к стейку из лосося. Поместите его в миску и добавьте воды.
Поместите миску в микроволновую печь и начните приготовление.
19
MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 19
2017-02-01 11:48:06