Текст страницы
2. Супи
Код
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код
Страва
Розмір порції
Інгредієнти
2-4
Курячий
бульйон із
вермішеллю
2-1
Вівсянка
260 г
Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г,
сіль – 0,5 г, окріп – 200 мл,
холодне молоко – 100 мл
350 г
Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г,
терта морква – 15 г,
нарізана соломкою цибуля – 10 г,
курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 440 мл
< Рекомендації >
< Рекомендації >
Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і молоко та
ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте
решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
УКРАЇНСЬКА
2-5
Азу
250 г
(1) Свиняча шия, нарізана довгими
скибками – 170 г,
нарізана соломкою цибуля – 20 г,
курячий бульйон або вода із сухим
концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г,
томатна паста – 15 г, вода – 50 мл,
терті солені огірки – 30 г
< Рекомендації >
2-2
М’ясна солянка
340 г
(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г,
бульйон із яловичини або вода із сухим
концентратом – 350 мл
(2) Каперси – 7 г,
нарізані солені огірки – 50 г,
томатна паста – 10 г,
чорні оливки – 16 г,
маринад із чорних оливок – 20 мл,
лавровий лист – 1 шт.,
м’ясне асорті – 30 г,
м’ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 300 мл
< Рекомендації >
Покладіть м’ясо та цибулю в глибоку миску і залийте бульйоном. (1) Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, додайте соус
(2), перемішуючи з овочами, бульйоном і м’ясом. Перемішайте і продовжуйте
приготування.
2-6
Овочевий суп
350 г
Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон
або вода із сухим концентратом – 300 мл
< Рекомендації >
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Увімкніть
програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно
перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і продовжте приготування.
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть
програму.
2-7
Корейський
рамен
120 г
(1 пакет)
1 пакет локшини рамен, вода (кімнатної
температури) – 550 мл
< Рекомендації >
2-3
Борщ
340 г
(1) Буряк тертий – 50 г,
нарізана соломкою капуста – 20 г,
морква терта – 15 г,
нарізана соломкою цибуля – 10 г,
томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
(2) М’ясний бульйон або вода із сухим
концентратом – 650 мл,
лаврове листя – 1 шт.,
оцет 9 % – 5 мл за бажанням
Вийміть локшину з пакета, викладіть у посудину, придатну для використання
у мікрохвильовій печі, додайте суп і воду (550 мл). Ретельно перемішайте.
Накрийте плівкою і проколіть плівку у кількох місцях. Поставте в мікрохвильову
піч і ввімкніть програму.
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном (бульйон
із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте лавровий лист.
Увімкніть програму.
20
MS23F301TQW_BW_DE68-04248B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 20
2017-02-01 11:48:17