Текст страницы
ru Термометр для жаркого
12.3 Установка термометра для жаркого
Воткните термометр для жаркого в са-
мую толстую часть куска мяса сбоку.
Тонкие
кусочки
мяса
Воткните термометр для жаркого в мя-
со сверху под наклоном до упора.
Внутреннюю температуру можно установить в диапа-
зоне от 30 до 99 °C.
Требования
¡ Блюдо с термометром для жаркого находится в ра-
Толстые
куски
мяса
бочей камере.
¡ Термометр для жаркого вставлен в рабочей каме-
ре.
1. Нажмите в меню на "Виды нагрева".
2. Нажмите на необходимый режим нагрева.
3. Нажмите на температуру в °C.
4. Установите температуру рабочей камеры с помо-
щью установочного кольца.
Установите температуру рабочей камеры мини-
мум на 10 °C выше, чем внутренняя температура
продукта.
Не устанавливайте температуру рабочей камеры
выше 250 °C.
5. Для подтверждения установленной температуры
рабочей камеры нажмите на дисплее на
.
6. Нажмите на "Термометр для жаркого".
7. Установите внутреннюю температуру продукта с
Заметка: Если вы планируете перево-
рачивать продукт, вставьте термометр
для жаркого сбоку так, чтобы его не
пришлось вынимать при переворачи-
вании продукта.
Птица
Вставьте термометр через самую тол-
стую часть грудки птицы до упора. В
зависимости от свойств продукта рас-
полагайте термометр для жаркого
вдоль или поперек.
помощью установочного кольца.
При необходимости можно сбросить установлен-
ное значение с помощью
.
8. Для подтверждения установленной внутренней
температуры продукта нажмите на дисплее на
.
9. Запустите режим с помощью
.
a Прибор начинает нагреваться.
a На дисплее отображаются установочные значения
и время, прошедшее с момента запуска режима.
Если прибор подключен к Home Connect, отобра-
жается прогнозируемое оставшееся время.
a Когда внутренняя температура продукта достига-
Переверните птицу и положите ее на
решетку грудкой вниз.
Рыба
При приготовлении рыбы целиком
вставьте термометр для жаркого за го-
ловой рыбы в направлении хребтовой
кости до упора.
ется, раздается сигнал. На дисплее появляется со-
общение о завершении выполнения режима. При-
бор перестает нагреваться. Прибор продолжает
нагреваться при виде нагрева «Щадящее приго-
товление».
10.
Поместите рыбу, не поворачивая, на
решетку спинкой вверх, например по-
ложив ее на половинку картофелины в
качестве опоры.
2. Поместите блюдо с термометром для жаркого в
рабочую камеру.
3. Подключите термометр для жаркого к розетке на
левой стенке рабочей камеры.
Заметка: Если вы хотите перевернуть продукт, не вы-
нимайте термометр для жаркого. После переворачи-
вания проверьте правильное положение термометра
в продукте.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ‒ Опасность ожога!
Рабочая камера, принадлежности и термометр
для жаркого сильно нагреваются.
▶
Чтобы извлечь горячий термометр для жаркого
или принадлежности из рабочей камеры, все-
гда используйте прихватки.
При достижении внутренней температуры продук-
та:
‒
при необходимости вы можете выбрать другие
установки и снова запустить режим.
‒
Когда блюдо будет готово, выключите прибор с
помощью
.
‒
Извлеките термометр для жаркого из розетки в
рабочей камере.
‒
Извлеките термометр из блюда и достаньте его
из рабочей камеры.
Рекомендации
¡
Термометр для жаркого также можно
комбинировать с другим режимом работы,
например:
–
→ "Пар", Страница 17
–
→ "Блюда", Страница 24
22