Текст страницы
Режимы работы ru
5 Режимы работы
Применение
Режим ра-
боты
Ниже представлен обзор режимов работы и основ-
ных функций вашего прибора.
Чтобы открыть меню, нажмите .
Применение
Режим ра-
боты
Виды на-
грева
Очистка
Выберите режим очистки для рабочей
камеры.
→ "Программа для поддержания чи-
стоты", Страница 33
→ "Удаление накипи", Страница 33
→ "Сушка", Страница 34
Базовые
установки
Измените базовые установки.
→ "Базовые установки", Страница 27
Выбирайте специально разработанные
виды нагрева для оптимального ре-
зультата приготовления блюд.
→ "Виды нагрева", Страница 9
→ "Стандартное управление",
Страница 14
Пар
С помощью режимов нагрева с паром
можно готовить блюда щадящим об-
разом.
→ "Пар", Страница 17
Личные на-
стройки
Home Connect
С помощью Home Connect вы можете подключить ду-
ховой шкаф к мобильному устройству для дистанци-
онного управления и использования всех функций
прибора.
В зависимости от типа прибора в приложении
Home Connect может быть доступен различный
объем дополнительных функций для вашего прибора.
Информация об этом приводится в приложении.
→ "Home Connect ", Страница 28
Используйте собственные сохранен-
ные настройки.
→ "Личные настройки", Страница 26
Блюда
Используйте запрограммированные
рекомендуемые установки для разных
блюд.
→ "Блюда", Страница 24
5.1 Виды нагрева
Для того чтобы вы могли выбрать подходящий вид на-
грева для вашего блюда, мы объясним различия и
опишем области применения.
Символы для каждого вида нагрева помогут вам в
дальнейшем определить соответствующий вид нагре-
ва.
При выборе вида нагрева прибор предложит подхо-
дящую температуру или режим. Вы можете принять
предлагаемое время приготовления или изменить его
в указанном поле.
При режиме гриля 3 примерно через 40 минут прибор
уменьшает температуру до режима гриля 1.
Использование и функционирование
Символ Вид нагрева
Диапазон тем-
ператур
Горячий воздух 4D
30–250 °C
Выпекание или жарение на одном или нескольких уровнях.
Вентилятор распределяет жар от кольцевого нагревательного
элемента, установленного в задней стенке, равномерно по
всей рабочей камере.
Верхний/нижний жар
30–250 °C
Традиционное выпекание/жарение на одном уровне. Этот вид
нагрева рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.
Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Щадящий горячий
воздух
125 — 250 °C
Щадящий режим приготовления на одном уровне без предва-
рительного разогрева.
Вентилятор распределяет жар от кольцевого нагревательного
элемента, установленного в задней стенке, равномерно по
всей рабочей камере. Блюдо постепенно приготавливается с
помощью остаточного тепла.
В процессе приготовления дверца прибора должна быть закры-
та.
Данный вид нагрева используется для проведения теста по
определению класса энергопотребления и расхода энергии в
режиме рециркуляции воздуха.
Air Fry
30–250 °C
Приготовление до образования хрустящей корочки на одном
уровне и с небольшим количеством жира. Особенно хорошо
подходит для блюд во фритюре, которые обычно жарятся в
масле, например для картофеля фри.
Вентилятор с высокой скоростью распределяет вокруг блюда
жар от нагревательного элемента гриля. Усиленный отвод воз-
духа из рабочей камеры.
9