Текст страницы
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
мөлшері
мөлшері
1 порция
1 порция
250 г сүт, 40 г қант, 2 дн жұмыртқа.
(6 дана)
3 дана банан, 120 г құймақ қоспасы, 120 г сүт, 1 дн
жұмыртқа, 2 ас қасық уыт сиробы.
(3 дана)
1-2
Банан қосылған
нан
1-5
Жұмыртқа
пуддингі
Нұсқаулар
1.
Бананды тураңыз.
2.
Шараға құймақ қоспасын, сүтті, жұмыртқаны және уыт сиробын
құйыңыз.
3.
Бананды қосып, жақсылап араластырыңыз.
4.
Қоспаны 6 қағаз тостаққа құйыңыз.
5.
Қағаз тостақтарды микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен
пісіру рецептісін таңдаңыз [1-2].
6.
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
1 порция
170 г ұн, 50 г сары май, 150 г қант, 3 дн жұмыртқа,
10 г қопсытқыш ұнтақ
Нұсқаулар
1.
Екі жұмыртқаны шараға құйыңыз. Араластырғышпен
жұмыртқаны шамалы көпіршітіңіз. Тым көп көпіршіктенбесі үшін
араластырғыштың ұшын шараның түбінен жеткізбеңіз.
2.
Басқа шараға сүт пен қантты араластырыңыз.
3.
Сүтті көпіршітілген жұмыртқаға құйып, қоспаны араластырыңыз.
4.
Жұмыртқа қоспасын майда көзді сүзгімен сүзіңіз. Шараның түбін
құралмен қырыңыз. Бетіндегі көбікті қасықпен алып тастаңыз.
5.
Қоспаны қайнатпа кремі бар тостақтарға құйыңыз.
6.
Шараларды микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен пісіру
рецептісін таңдаңыз [1-5].
7.
Пісіріп болғаннан кейін тоңазытқышқа қойып, үстелге тартыңыз.
1-3
Көтеріліп піскен
торт
1 порция
30 г сары май, 60 г қант, 1 дн жұмыртқа, 40 г майлы
кілегей, 25 г ұн, 15 г какао ұнтағы, 1,5 г ваниль, 50 г
тәттілігі аз шоколад чипсы
1-6
Тостақтағы
шоколад торт
Микротолқынды пешті пайдалану
Нұсқаулар
1.
Шараға сары май мен қантты салыңыз.
2.
Жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырыңыз.
3.
Ұнға қопсытқыш ұнтақты қосып, араластырыңыз.
4.
Қоспаны майланған шыны немесе пластик шараға құйыңыз.
5.
Шараны микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен пісіру
рецептісін таңдаңыз [1-3].
6.
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
1 порция
90 г ұн, ½ кесе сары май (еріген), 230 г қант, 2 дн
жұмыртқа, 40 г какао ұнтағы
1-4
Брауни
Нұсқаулар
1.
Сары май, жұмыртқа мен кремді жақсылап араластырып, тостаққа
құйыңыз.
2.
Ұн мен қантты қосып, араластыра беріңіз.
3.
Какао мен ванильді қосып, мұқият араластырыңыз.
4.
Шоколад чипсыды қосып араластырыңыз.
5.
Тостақты микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен пісіру
рецептісін таңдаңыз [1-6].
6.
Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
1.
Шараға сары майды, шайқалған жұмыртқаны және қантты салыңыз.
2.
Ұнға какао ұнтағын қосып, араластырыңыз.
3.
Қоспаны майланған шыны немесе пластик шараға құйыңыз.
4.
Шараны микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен пісіру
рецептісін таңдаңыз [1-4].
5.
Пісіріп болғаннан кейін, 20-30 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 21
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_KK.indd 21
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_KK.indd 21
10-Feb-21 1:57:29 PM
10-Feb-21 1:57:29 PM