Текст страницы
Mikroto‘lqinli pechni ishlatish
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Tarkibi
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Tarkibi
2-3
Keks
180 g
Shakar - 45 g, vanilin xushbo‘yli shakar - 5 g, yog‘ - 40 g,
tuxum - ½ dona, sut - 30 ml, pishirish sodasi - 3 g, un - 100 g
1-7
Krujkadagi keks
1 porsiya
Sariyog‘ 30 g, shakar 60 g, tuxum 1 dona, un 50 g, sut 30 g,
vanil 6 g, bodom kukuni 3 g, pishirish sodasi 1,5 g
Ko'rsatmalar
Shakar, vanilinli shakar va sariyog'ni yaxshilab aralashtiring. Tuxum qo'shing.
Boshqa masalliqlarni qo'shing. Olingan massani yog'langan jomga joylashtiring.
Tayyorlashni boshlang. Uni jomdan olishdan avval sovushini kuting.
Ko'rsatmalar
1.
Sariyog‘ va tuxumni idishga solib, aralashtiring.
2.
Un, shakar va pishirish sodasini qo‘shib, aralashtiravering.
3.
Bodom kukuni va vanilni qo‘shib, aralashtiring.
4.
Krujkani mikroto‘lqinli pechga qo‘ying va Rus retsepti [1-7] bandini tanlang.
5.
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.
2-4
Limonli qumloq
pechenye
190 g (5 dona)
Un - 100 g, sariyog‘ - 50 g, shakar - 40 g, tuxum sarig‘i -
½ dona, iliq suv - 1 qoshiq, limon po‘stlog‘i, shakar-qiyom
uchun: Tuxum sarig‘i - 1 dona, shakar kukuni - 3-5 g
2. Rus retseptlari
Kod/Taom
Porsiya hajmi
Tarkibi
130-135 g
Tuxum – 3 dona, sut – 30 ml, tuz – 2 g
2-1
Quymoq
Ko'rsatmalar
Barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Beshta sharchalar yasang. Ularni
mumlangan qog'ozga joylashtiring. Aylanuvchi patnisga joylashtiring. Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berganida sharchalarni tuxum sarig'i bilan tepasidan
yog'lang, shakar kukuni seping va tayyorlash jarayonini davom ettiring. Sovushini
kuting.
Ko'rsatmalar
Tuxumni sut va tuz bilan aralashtiring va hosil bo'lgan massani tarelkaga quying.
Tayyorlashni boshlang.
95 grammdan
Sosiska – 2 dona
2-5
Tvorogli somsa
2 dona
Issiq no'xotlar -
Sosiska – 2 dona (50 g/dona), sariyog’ – 5 g, konservalangan
no'xat – 135 g (suyuqliksiz)
Tvorog - 90-100 g, un - 10 g,
shakar (vanilla qo'shilgan shakar) -10 g, tuz - 0,5 g, tuxum -
¼ dona, sariyog' - 5-10 g (yog'lash uchun)
2-2
Konservalangan
no'xotli sosiskalar
132 g
Mikroto‘lqinli pechni ishlatish
Ko'rsatmalar
Sanchigan sosiskalarni plastik qopqoqsiz tarelkaga qo'ying va sariyog' qo'shing.
Yog' ustidan konservalangan no'xotni joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.
Ko'rsatmalar
Yog'dan boshqa barcha masalliqlarni yaxshilab aralashtiring. Ikkita tvorogli somsa
yasang. Tvorogli somsalarni yog' bilan yog'lang. Ularni mumlangan qog'ozga
joylashtiring va keyin gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech
tovushli signal berganida tvorogli somsalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini
davom ettiring.
2-6
Pishloqli tostlar
40-60 g
Tost noni - 2 dona 26-28 grammdan,
pishloq - 2 dona 20 grammdan
Ko'rsatmalar
Ikkita tostni gril uchun taglikka qo'ying. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal
berganida tostlarni ag'daring va ularning ustiga pishloq bo'laklarini qo'ying. Va
tayyorlash jarayonini davom ettiring.
22 O'zbek
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UZ.indd 22
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UZ.indd 22
10-Feb-21 1:59:36 PM
10-Feb-21 1:59:36 PM