Текст страницы
Використання мікрохвильової печі
Код/Страва
Розмір порції
Інгредієнти
Код/Страва
Розмір порції
Інгредієнти
2-17
Рататуй
2-14
Ліниві голубці
225 г
(2 шт.)
01
М’ясні кульки
(a) М’ясний фарш (яловичина та свинина) – 120 г,
260 г
Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква, нарізана
кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний
кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,
подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано
та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із сухим
концентратом – 150 мл
варений звичайний рис – 25 г, нарізана
капуста – 25 г, сіль – 1–2 г, чорний перець
мелений – ½ г
(b) Нарізана соломкою цибуля – 30 г, м’ясний
Вказівки
Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік. Ретельно
перемішайте. Увімкніть програму.
бульйон або вода із сухим концентратом –
100 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна
паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
2-18
Риба по-
староросійськи
Вказівки
Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). Сформуйте
дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. Зверху покладіть
м’ясні кульки і залийте бульйоном (b). Поставте тарілку на решітку для гриля.
Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (02). Коли пролунає
звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясними кульками. Переверніть їх і
продовжуйте приготування.
340 г
01
Нарізаний соломкою буряк – 30 г, нарізана
соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою
цибуля – 15 г, рибний/курячий бульйон або вода із
сухим концентратом – 200 мл
02
Для приготування соусу: борошно – 10 г, томатна
паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл
03
Філе коропа або судака – 150 г, лаврове листя –
1 шт.
2-15
Котлети
114 г
(2 шт.)
01
Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
02
Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г,
сіль – 2 г, чорний перець – 1 г
03
Панірувальні сухарі – 5 г
Використання мікрохвильової печі
Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (01) Увімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і перемішайте
з овочами та бульйоном (02). Додайте рибу та лавровий лист (03). Потім
продовжте приготування.
350 г
Заморожена піца – 350 г
2-19
Заморожена піца
Вказівки
Вилийте молоко на хліб (01). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем.
Додайте приправи (02). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (03).
Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.
140–180 г
Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)
Вказівки
Покладіть заморожену піцу на вощеному папері на решітку для гриля.
Увімкніть програму.
2-16
Печена картопля
(1–2 шт.)
Вказівки
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову
піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир
тощо.
24 Українська
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UK.indd 24
User_MG23A7118AW_BW_DE68-04660B-00_UK.indd 24
10-Feb-21 1:54:38 PM
10-Feb-21 1:54:38 PM